Молоді грузді і волнушки смачні в соліннях і маринадах, є прикрасою будь-якого столу. На

Малинове варення як желе на зиму можна приготувати, використовуючи різні харчові добавки. Найбільш застосовувані

Приготувати в домашніх умовах малинове варення з цілими ягодами насправді непросто, адже в процесі

З дарів лісу можна приготувати безліч страв, але багато сімей люблять салат з лисичками.

Крім традиційних способів приготування лісових грибів — засолювання, маринування і смаження, можна використовувати їх

Рижики – це диво російських лісів, їх можна вживати в будь-якому вигляді: смаженому, вареному,

Варення із червоної смородини в мультиварці – смачне і корисне блюдо. Раніше доводилося готувати

Рядовки нерідко зараховують до категорії неїстівних грибів. Таку думку помилково, так як при правильному

Маринування і соління – основні способи приготування вовнянок. Такі гриби рідко використовують в перших

Серушка за смаком і виглядом нагадує хрящ. Її щільне плодове тіло не кришиться від