Пиріг з рижиками – чудова випічка, яка актуальна не тільки в період «тихого полювання».

Суп з рижиків – чудове перше блюдо, яке стане прикрасою будь-якого застілля. Існує ціла

Про користь лисичок, так і грибів в цілому, знає кожен. Існує багато рецептів для

Швидко засолити вовнянки на зиму зможе кожна господиня, особливих премудростей для цього не потрібно.

Сморчок – перший весняний гриб, він починає рости, як тільки зійде зимовий наст снігу.

Сире варення – це десерт, при якому плоди не піддаються тепловій обробці, а значить,

Маслюки – чи не найбільш популярні гриби, що зустрічаються практично повсюдно в лісовій зоні.

Солити гриби рядовки нескладно – в більшості випадків процес заготівлі не забирає багато часу,

Червона смородина відома підвищеним вмістом аскорбінової кислоти. Вона багата кумаринами, та природними пектинами, які

Маринувати білани, солити або заморожувати можна тільки після тривалого вимочування. Використовувати білі вовнянки без