Патисони з огірками на зиму, заготовлені методом соління або маринування – це смачна, яскрава

Огірки на зиму з чорним меленим перцем – це прекрасна закуска, яка доповнює вегетаріанське

Користь і шкода груздів для організму багато в чому залежать від способу обробки грибів

Чайний гриб (зооглея) з’являється в результаті взаємодії дріжджових грибів і бактерій. Медузоміцет, так його

Доглядати за чайним грибом не так вже й складно. Досить дотримувати декілька простих правил,

Готувати сушені білі гриби – захоплююче кулінарне заняття. Неповторний грибний аромат і насиченість смаку

Квас, приготовлений на основі чайного гриба, є досить популярним напоєм. Особливо затребуваним він стає

Підберезники відносяться до розряду універсальних грибів. Вони підходять для приготування супів, а також для

Гливи характеризуються високою гастрономічною оцінкою. Їх варять, запікають з м’ясом і овочами, маринують і

Мариновані з маслюки –смачне блюдо і універсальна закуска, але не кожному захочеться довго стояти