Кулінарні рецепти

Великі врожаї грибів у літній період ставлять людей перед завданням їх переробки і збереження

Гриби під такою поетичною назвою, як вовнянки, відомі практично кожному грибникові. Їх рожева або

Варення з малини вважається незмінним гостем на зимовому столі. Крім яскравого, річного смаку і

Рижики – найбільш затребувані представники пластинчатих грибів. Вони містять велику кількість вітамінів і мікроелементів,

Італійська піца – це пшеничний коржик, вкрита різноманітною начинкою. Основними компонентами є сир і

Зморшки – це окреме сімейство грибів з незвичайним зовнішнім виглядом. Деякі різновиди використовують для

Зараження людини різного роду паразитами – аж ніяк не рідкісне явище, яке зустрічається в

Використання грибів в кулінарії давно вийшло за рамки стандартних заготовок. Суп з маслюків дуже

Волнушки – це гриби з пластинчастої капелюшком, м’якоть якого містить густий маслянистий сік. Різновид

Не секрет, що для багатьох найсмачніше варення з дитинства – це малинове. А вже