Кулінарні рецепти

Не тільки їстівні гриби, але і умовно-їстівні породи можна заготовлювати на зиму. Приміром, мариновані

Осінні опеньки є найпопулярнішими різновидами свого виду. За рахунок своєї корисності, хорошої врожайності і

Найціннішими заготовками на зиму здавна вважалися грузді мариновані. З тих пір пройшло багато часу,

Російська кухня завжди пропонує легкі, але дуже цікаві рецепти домашніх заготовок на зиму. Особливо

Не тільки огірки і помідори консервують під кришки. Їстівні опеньки з літа до кінця

Для більшості дачників особливості вирощування овочів, ягід і фруктів, стали повсякденними і не цікавими.

На відміну від інших різновидів їстівних грибів, трюфелі є цінною породою, що входить в

Здавна грибники цінували смакові якості і корисні властивості груздів. Нічого не змінилося і в

На відміну від більшості грибів, печериці доступні за ціною в будь-який час року. Вони

У сезон тихого полювання грибники замислюються не тільки про місця збору їстівних грибів, але