Відмінність харчування в день тренувань і в день відпочинкуВідвідуючи тренування в спортивних клубах або фітнес-центри, ми витрачаємо велику кількість енергії на виконання фізичних вправ. У дні, коли наш організм відновлюється надалі тренувань, витрата енергії стає значно найменшим. Яким же чином це відмінність у витратах енергії повинно відбиватися на плануванні нашого меню? У чому полягає відмінність харчування в день тренувань і в день відпочинку?

Основна відмінність харчування в дні, коли ви відвідуєте тренування, від меню в той час, коли ви не виконуєте особливих фізичних навантажень, визначається насамперед рівнем поживності страв. Звичайно ж, при виконанні фізичних вправ нашому організму потрібно набагато більшу кількість енергії. Тому раціони в дні тренувань повинно бути більш поживним. За рахунок чого це можна зробити?

При розщепленні в травному тракті найбільшу кількість енергії вивільняють молекули жирів, тому при плануванні меню в день тренування слід обов’язково включити але б невелику кількість жировмісних продуктів. Втім багато представниць прекрасної статі прагнуть цілком виключити жири зі свого меню з метою якнайшвидшого схуднення. Подібний підхід є не зовсім раціональним. З одного боку, справді, жирна їжа — це ворог стрункої і стрункої фігури. Однак повністю виключити жири з меню не тільки раціонально, але й небезпечно для здоров’я, оскільки без цього компонента харчування порушиться напрямок багатьох фізіологічних реакцій в організмі. Якщо ж ви все ж побоюєтеся набрати зайві кілограми при вживанні продуктів з деяким вмістом жирів, то потрудіться принаймні включити їх в перелік страв на сніданок або обід. Справа в що, що жири, які надійшли в організм з їжею в 1 половині дня, встигнуть повністю розщепиться в травному тракті і стануть служити джерелом енергії для виконання фізичних вправ під час занять. На відміну від обіду або сніданку, споживання жирів в день тренування на вечерю дуже небажано. У день тренувань після виконання фізичного навантаження ніж будь-якого іншого всього прийняти низькокалорійний вечеря, що складається, наприклад, з овочевих салатів або знежирених молочнокислих товарів.

В день відпочинку після тренувань калорійність меню повинна бути меншою, ніж в день відвідування спортивної секції. У ці дні можна набагато більше обмежити споживання в їжу жировмісних продуктів харчування. Відмінними рисами меню в день відпочинку після тренувань повинні замерзнути низькокалорійні страви, що містять невелику кількість жирів і вуглеводів, хоча достатню кількість білка. Справа в тому, що власне, на відміну від інших компонентів харчування, білки розщеплюються в організмі не лише для отримання енергії, а переважно з метою забезпечення «будівельного» матеріалу для наших клітин. Відновлення м’язової тканини в результаті тренувань і в день відпочинку стає просто нездійсненним при недостатній кількості білків у харчуванні. Найкращими джерелами білків для активно тренується людини вважаються такі продукти харчування як нежирні види м’яса і риби, яйця, сир, молоко, кефір, сир, квасоля, горох, соя.

Ще однією відмінністю харчування в дні тренувань і в дні відпочинку вважається зростаюча потреба організму в мінеральних речовинах і вітамінах. Ці складові харчування найкраще вживати у вигляді рівноважних полівітамінних і мінеральних комплексів, які в широкому асортименті представлені фактично в будь-якій аптеці. Однак при інтенсивних і незмінних фізичних навантаженнях у спортивних секціях такі речовини можна вживати не тільки в дні занять, але і в дні відпочинку.

Оскільки під час виконання фізичних вправ у людини набагато інтенсивніше відбувається процес потовиділення, то відмінністю харчування в дні тренувань буде також зростаюча потреба в поповненні рідини в нашому організмі за рахунок соків, мінеральної води, компотів і т. д. В дні відпочинку в зв’язку зі зниженням процесу потовиділення зважаючи найменшою рухової активності потребу нашого організму у води набагато менше.

Таким чином, грамотно задумуючи набір продуктів харчування в дні відпочинку і дні тренувань, ви зможете значно підвищити ступінь своєї фізичної підготовки і забезпечити повноцінний процес відновлення м’язової тканини в результаті інтенсивного фізичного навантаження.

Соц закладки
Соц закладки