Види чаю і їх властивості — який найбільш корисний?

Найпопулярніший напій, який зігріє, втамує спрагу, допоможе вплинути на здоров’я, омолодить і допоможе знизити вагу – це чай. Види чаю і їх властивості — який найбільш корисний?

Види чаю розрізняються, перш за все, за кольором. Чорний чай відомий на всіх континентах, він може бути як з добавками та без добавок. Продукт іноді має терпкий присмак, його п’ють з цукром, з лимоном, з молоком і вершками. Особливість чаю в тому, що продукт піддається повного окислення. Корисний тим, хто страждає зниженим тиском і потребує заряд бадьорості.

Зелений чай не піддається окисленню, свіжі листочки підв’ялюють на повітрі, а потім сушать і скручують в грудочки. Продукт здатний боротися з депресіями, він знищує бактерії, виводить з організму ртуть, свинець, цинк, допомагає боротися з онкологією, нормалізує сон, роботу серця і мозку. Найчастіше напій п’ють без цукру.

Білий чай зазнає ще меншої ферментації, ніж зелений. Цей продукт – нирки, які збирають на початку весни. Продукт підв’ялюють і досушують на сонці і в тіні, потім – у печі. Молоді листочки не скручуються. Напій корисний при ослабленому імунітеті, хронічній втомі, атеросклерозі судин. Чай допомагає засвоювати кальцій, підходить вагітним жінкам, в ньому майже немає «забороненого» кофеїну, він перешкоджає появі карієсу.

Червоний чай – це верхні листочки рослини, зібрані рано вранці. Продукт піддається ферментації протягом доби. Надає загальнозміцнюючу дію, напій корисний людям з пониженим тиском, омолоджує судини і шкіру, знижує рівень холестерину.

Чай пуер має незвичайний смак і запах завдяки ферментації і особливостям зберігання. Рідкісний випадок, коли продукт з великим терміном придатності смачніше і корисніше, ніж свіжий. Напій бадьорить, його можна пити замість кави, він підвищує працездатність, знижує тиск, покращує самопочуття, виводить шлаки з організму. Чай здатний боротися із зайвою вагою, корисний для хворих на виразку шлунку, знижує рівень холестерину, очищає стінки судин, має сечогінну дію, бореться з онкологічними проблемами, знижує цукор у крові.

Різноманітність сортів чаю безмежно, який чай корисніший – кожен вирішить для себе сам, виходячи і власних потреб. Цей напій – символ гостинності і здоров’я.

Схожі:
Соц закладки