Лікар П’єр ДюканДиета доктора П’єра Дюкана розташовується зараз на піку своєї популярності. Вона досить жорстка, але голодувати на ній ви напевно не будете. Вага буде йти рівномірно, організм очиститься від шлаків, а шкіра буде чистіше і здоровіше. На офіційному сайті П’єра Дюкана про білковій дієті ви можете індивідуально розрахувати свою вагу і тривалість дієти.
У чому суть?
Дієту потрібно дотримуватися точно, дотримуючись сукупних принципів. Тільки завдяки цьому ви можете привести себе в норму і позбутися від неприємних кілограмів назавжди. Приготуйтеся до того, що це займе не раз день, а іноді навіть не один місяць. Але наедали ви свій животик також не один день, так що все справедливо. Вирахувати тривалість дієти ви зможете по таблиці:
Головні правила
Потрібно по максимуму виключити з меню жири і вуглеводи, вживаючи більше білкової їжі. У своїй книзі Дюка акцентує, що ви зможете їсти, коли хочете і скільки хочете. Основне – включити в меню правильні продукти. Вся дієта розбита на етапи, протягом яких ви позбавитеся від зайвої ваги і зміцните досягнутий результат. Дотримуючись її, як і багатьох інших, вживайте в їжу вівсяні висівки. Вони попередять поява проблем з кишечником. Кожен день треба(треба) випивати не менше 2 літрів чистої води і прогулюватися на свіжому повітрі. Також рекомендується брати на себе вітамінні комплекси для підтримки організму.
Рубежі білкової дієти
Перший етап – Атака
На Атаці ви зможете скинути від 2 до 7 ненависних кілограмів. Можливо вживати дозволені продукти в будь-якій кількості і за цей час, коли вам хочеться. Страви готувати треба(треба) на пару, запікати, тушкувати або варити. Щодня з’їдайте 1,5 столових ложки висівок. На даному етапі вирішуються такі продукти: знежирені молочні продукти, яйця, нежирне м’ясо, птиця, риба. Можна крім того додавати спеції, лимони, цибулю, чесок, оцет, солити ніж будь-якого іншого поменше.
Другий етап – Круїз або Чергування
Під час Круїзу чергуються білкові дні за днями, де з білками можна вживати ще й овочі. Тривалість його визначається в залежності від вашої ваги. На даному етапі можна включити в раціон шпинат, редис, баклажани, помідори, огірки, капусту, квасолю, перець і спаржу. Можливо їсти також моркву і буряк, але лише зрідка. Можете побалувати себе крабовими паличками (хоча не більше 8 шт.). З’їдайте неодмінно по 2 ст. ложки вівсяних висівок.
3-ій етап – Консолідація
На цьому етапі ми фіксуємо досягнутий результат. Розрахувати його тривалість досить просто – 1 втрачений кілограм «закріплюємо» 10 днів. Кількість висівок збільшується до 2,5 ст. л. Один день в тиждень залишається білковим. Два калорійних страви на тиждень можна з’їсти до обіду. У раціони додаємо 2 шматочки хліба, 40 г сиру і трохи фруктів. Два рази в тиждень можна допустити собі порцію макаронів, рису, картоплі, квасолі або гороху. На десерт побалуйте себе маленькою кількістю фруктів.
Четвертий етап – Стабілізація
Сутність цього етапу полягає в тому, щоб зберегти ваш результат. Продовжуємо їсти по 3 ст. л. висівок будь-який день. Один раз в тиждень вживаємо тільки білкову їжу.
Позитивні і негативні сторони дієти
Підсумки дієти дюканаК плюсів можна віднести те, власне, що можна їсти, скільки і коли хочеш. Її з легкістю дотримуватися, а вага тане на очах. До мінусів касаться4 втома і слабкість, яку багато хто відчувають спочатку. Але результат того вартий.
Судячи з відгуків і фото, дієта Дюкана досить ефективна. Крім того, в інтернеті ви можете знайти більше 350 рецептів страв до будь-якого етапу, що не лише урізноманітнить ваш меню, але і зробить схуднення приємним та легким.
