Людська цивілізація познайомилася зі спіруліною дуже давно, самому рослині – сотні мільйонів років. Багато народів, які проживали в різних географічних точках, були знайомі з цією рослиною, додавали його в свій раціон, але безсумнівну користь продукту офіційна наука встановила відносно недавно. Спіруліна – синьо-зелені водорості, які ростуть як морської, так і в прісній воді. У «морський» спіруліни є значне корисне перевага – вона містить йод. У чому користь і шкоду спіруліни для організму людини?
Продукт цей – природний биопротектор, який здатний системно впливати на людський організм. У спіруліні є солі, які зберігають свої властивості протягом п’яти років, білок, амінокислот, вуглеводи: альгінати, полісахариди.
Жирні кислоти надають на організм иммуноукрепляющее дію, мікроелементи нормалізують процеси обману речовин, це калій і кальцій, цинк і магній, мідь і селен, фосфор. Хлорофіл – джерело органічного заліза. У складі продукту – провітамін А, вітаміни групи В. Такі речовини, як фікоцианін, каротиноїди, сприяють виробленню ферментів, фікоцианін стимулює імунну систему, перешкоджає росту ракових клітин.
Вживання спіруліни піде на користь людям, які хворіють гострими респіраторними захворюваннями, бронхіальною астмою. Препарати з рослини полегшать стани при грипі та герпесі, водорості запобігають похмільний синдром. Спіруліна зменшує запальні процеси в печінці, захищає цей важливий, кровотворний орган від пошкоджень важкими металами, такими як свинець і ртуть. Особливо це важливо для мешканців промислових міст, які змушені дихати вихлопними газами.
Спіруліна підвищує чоловічу потенцію, знижує рівень холестерину, стабілізує артеріальний тиск, що, в свою чергу, знижує ризик нападу стенокардії, інсульту, виводить з організму антибіотики. Продукт підтримає організм в період реабілітації після хіміотерапії, операцій, пологів, нормалізує вагу, позбавить від запорів. Водорості широко використовуються в косметології. Вживання рослини не має вагомих протипоказань або побічних ефектів. Шкоди може завдати тільки продукт-підробка. У Росії спіруліна продається у вигляді таблеток або порошку.