Зигзаг дієта

Читайте у статті:

• Сутність зигзагоподібної системи схуднення
• Дієта Зигзаг калорій: зразкове меню на 4 дні
• Результати, відгуки схудлих і лікарів про зигзаговой дієті

Зигзаг — дієта допоможе за пару місяців прибрати 10 кілограмів жиру

Зигзаг дієта, або програма вуглеводного чергування, обігнала за популярністю практично всі сучасні методики для схуднення.

Спочатку зигзаг програмою користувалися виключно бодібілдери, так як з її допомогою вони могли скидати зайву вагу без руйнування м’язів. Крім того, спортсмени постійно відчували приплив енергії і сил.

Сутність зигзагоподібної системи схуднення ^

Автором зигзаг дієти є німецький учений Карл Ноорден. Дієтологи, вивчивши особливості зигзаг методики, оцінили її, і перетворили таким чином, щоб вона допомагала звичайним людям худнути без проблем.

Суть зигзаг методики полягає в чергуванні кількості вуглеводів, які худне вживає в їжу: спочатку потрібно максимально зменшити вживання вуглеводів, потім завантажити ними організм, а потім стежити за збалансованістю харчування. З допомогою такого харчування поліпшуються обмінні процеси в організмі.

Зигзаг — програма для схуднення триває від 1 до 2 місяців. Цей період розбивається на цикли за 4 дні кожен.

• Перші два дні циклу низьковуглеводні, тобто вживання вуглеводів скорочується до 0,5 г на 1 кг ваги, а вживання білка збільшується до 3-4 грам. У ці дні запас глікогену витрачається, разом з ним витрачається і жир. До кінця другого дня глікоген в організмі відсутній, а жир використовується як паливо.
• На третій день харчування кардинально змінюється: вуглеводи — 5-6 грамів, білок – 1 грам. Споживання вуглеводів різко збільшується, організм, який ще не звик до такого розвитку подій, продовжує розщеплювати жири і, в той же час, накопичувати глікоген в печінці і м’язах.
• Четвертий день зигзаг раціону збалансований: кількість вживається вуглеводів і білків – 2-2,5 грама. Такий день необхідний для того, щоб повністю поповнити запаси глікогену.

Дієтична зигзаг методика має незаперечні переваги:

• За рахунок вживання різноманітних продуктів, що містять і білки, і вуглеводи, з’являється відчуття насичення на досить довгий час.
• Вуглеводи, які отримує організм у кількості, передбаченому дієтою, не дозволяю організму використовувати м’язи для енерговитрат. Обмінні процеси в організмі прискорюються, а не заморожуються, як при низьковуглеводних програмах для схуднення.
• Різноманітний раціон, тому звикання до монотонного харчування організму не відбувається.
• Зигзаг дієта дуже проста у використанні: її легко почати і просто закінчити без шкоди для здоров’я. В психологічному плані вона ідеальна, адже дозволяє вживати різні продукти.
• Під час схуднення можна і рекомендовані інтенсивні фізичні навантаження.
• Зигзаг методика дозволяє скинути ненависні кілограми за досить короткий час.

Завдяки збалансованого раціону, дієтична методика зигзаг підходить практично всім, хто бажає ефективно схуднути, не завдаючи шкоди здоров’ю. Але, як і будь-яка інша методика, зигзаг дієта має протипоказання. Вона протипоказана людям:

• з хронічними захворюваннями;
• з хворобами нирок і підшлункової залози;
• з проблемним обміном речовин.

Дієта Зигзаг калорій: зразкове меню на 4 дні ^

Зигзагоподібна дієта по Ноордену в окремі дні передбачає максимального зменшення в раціоні тих чи інших продуктів. Але, щоб успішно скинути зайву вагу, необхідно правильно скласти зигзаг меню.

Не можна білкові дні є тільки яйця і м’ясо, а вуглеводні – одне печиво. Важливо вживати стільки їжі, скільки потрібно організму для гарного самопочуття. Розрахувати кількість білків і вуглеводів можна виходячи з ваги худне. При вазі 60 кг білкові дні потрібно з’їдати 180 г білка (60 кг* 3 м) і 60 г вуглеводів.

Для більшої зручності можна користуватися зразковим зигзаг меню, але в залежності від звичок, особливостей і переваг, його можна змінювати. Щодня потрібно їсти 3 рази на день приблизно в однаковий час.

День 1,2 – низьковуглеводні

• На сніданок краще всього підійде овочевий салат, нежирний сир і яйця. Овочі краще вибирати некрохмалисті, тобто уникати вживання картоплі, гарбуза, моркви, хрону, кабачків і т. п. До некрахмалистым овочів відносяться: петрушка, кріп, селера, буряк. Редис, капуста, огірки, часник, горошок та інші.
• Обіднє меню може складатися з вареного курячого філе, вареної квасолі або інших овочів.
• На вечерю рекомендується приготувати рибу з овочевим салатом. Заправляти салати дозволено ложечкою рослинного масла.

День 3 – высокоуглеводный

• В цей день циклу зигзаг дієти, а саме вранці, можна порадувати себе вівсяними пластівцями, додавши в кашу родзинки, і шматочком цілісного хліба.
• Обід буде досить ситним, якщо приготувати чашку будь-якого виду рису і з’їсти його вприкуску з вареним курячим філе і легким салатом з овочів.
• Вечеря може складатися з макаронів з твердих сортів пшениці, приправлених нежирним соусом.

День 4 – нормальний прийом вуглеводів

• Сніданок останнього дня зигзаг циклу може складатися з вівсянки з родзинками, як і попередній день, але хліб можна замінити порцією знежиреного сиру.
• На обід бажано з’їсти порцію вареного рису з курячою грудкою і весняним салатом. Порції м’ясних і овочевих страв повинні бути приблизно рівними.
• Повечеряти можна, приготувавши рибу, салат, нарізавши кілька скибочок хліба грубого помелу. Рибу можна відварити або запекти в духовці.

Радимо також ознайомитися зі статтею Смузі дієта.

Результати, відгуки схудлих і лікарів про зигзаговой дієті ^

Результати зигзаг дієти прекрасні, адже за пару місяців реально позбутися від 10 кг зайвої ваги. Дієтологи відносяться до зигзаг — системі живлення позитивно, адже вона не шкодить організму, що цілком можливо за рахунок повільного схуднення і відмінного раціону харчування. В залежності від того, бажає людина набрати вагу або скинути, змінюється лише меню.

Позитивні відгуки спортсменів, зірок і звичайних людей свідчать про її ефективність і хорошу переносимість. Зигзаг програма мало відрізняється від звичного всім раціону, згідно їй необхідно лише виключити шкідливі продукти.

Дотримуватися зигзаг дієти дозволено протягом усього життя, видозмінювати і підлаштовувати під себе. Після довгої перерви в зигзагоподібній програмі можна повернутися. Зигзаг дієта – відмінний варіант для людей, які прагнуть до здорового способу життя і хочуть мати ідеальне тіло. При цьому краса і привабливість не супроводжується погіршенням фізичного та психологічного здоров’я.

Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: