Таку дієту можна сміливо застосовувати протягом кількох місяців. Спад ваги буде стабільною і досить стрімкою – в тиждень буде йти по 1-3 кілограми.
З усіх існуючих сьогодні способів схуднення особливу популярність здобула фінська дієта. Дана система харчування була розроблена ще багато років тому за вказівкою уряду Фінляндії, так як серед населення країни загострилася проблема надмірної ваги. Цей курс донині користується попитом серед багатьох бажаючих схуднути.
Авторами дієти виступили професійні фінські дієтологи, а значить, вона є максимально безпечною для здоров’я і схожа за своїми принципами з іншими дієтами, орієнтованими на правильне і збалансоване харчування.
Правила дотримання фінської дієти
Перш за все хотілося б виділити основні принципи даного дієтичного курсу:
- основою меню є овочевий суп;
- дієта спрямована на зниження калорійності раціону;
- у щоденне меню включено багато овочів, фруктів і морепродуктів;
- споживання рідини збільшується до двох літрів в день;
- передбачаються заборони на вживання деяких продуктів.
Отже, почнемо зі списку заборонених продуктів. Фінська дієта виключає:
- все солодке;
- хлібобулочні вироби;
- макарони;
- рис;
- жири тваринного походження;
- консерви;
- копченості.
Є і перелік продуктів, яким потрібно приділяти особливу увагу при складанні свого меню:
- фрукти і фреші з фруктів;
- овочі і фреші з овочів;
- різні крупи (гречана, перлова, вівсяна і т. д.);
- нежирне м’ясо;
- морепродукти;
- риба;
- нежирне молоко і низькопроцентні кисломолочні продукти;
- несолодкі чаї та кава;
- негазована мінеральна вода.
Читайте також: Морська дієта
Як вже було сказано, основою дієти буде овочевий суп, який потрібно готувати за особливим рецептом.
Для приготування супу вам знадобляться:
- 500 грам ріпчастої цибулі;
- 300 грам селери;
- 250 грам моркви;
- 250 грам білокачанної капусти;
- 250 грам петрушки;
- 200 грам цвітної капусти;
- 200 грам цибулі-порею;
- головка часнику;
- стаканчик томатного соку;
- чорний перець;
- базилік;
- естрагон.
Вимийте і наріжте овочі, залийте їх холодною водою і залиште варитися до готовності. Потім зробіть із зварених овочів пюре, додайте в отриману суміш спеції і томатний сік, після чого варіть ще протягом 10 хвилин.
Меню для фінської дієти
Фінська дієта не пропонує котрі худнуть ніякого суворого меню, якого слід дотримуватися, не відходячи від нього ні на крок. Ваше харчування може бути цілком різноманітним – вам просто необхідно дотримуватися зазначені правила. Але ми пропонуємо вам приблизний раціон для одного дня, щоб вам було простіше зрозуміти, яким має бути ваше дієтичне меню:
- перший сніданок – тарілка овочевого супу, каша з додаванням двох столових ложок молока, склянку свіжовичавленого фруктового соку;
- другий сніданок – тарілка овочевого супу, свіжі фрукти;
- обід – тарілка рибного супу, шматочок вареного курячого м’яса, порція салату з тертої моркви або зелені, склянку фруктового соку;
- полудень – тарілка овочевого супу, порція жаркого з пісного м’яса, гречана каша, салат із свіжих фруктів, заправлений йогуртом;
- вечеря – склянка теплого молока.
Таку дієту можна використовувати як для схуднення, так і для підтримки ваги. Раціон є цілком ситним і добре збалансованим, тому не піде на шкоду організму – навпаки, непогано оздоровить його.
Після завершення багатьох суворих дієт рекомендують поступово переходити на систему правильного харчування. Фінська дієта для цього ідеально підійде!
Немає ніяких застережень щодо фізичних навантажень – так як надмірних обмежень в харчуванні, у вас не буде, ви сміливо можете займатися спортом, що допоможе зробити процес схуднення ще більш стрімким.
Одне з правил дієти – в день випивати як мінімум 2 літри води. Безумовно, рясне пиття піде на користь організму, але пити воду в хаотичному порядку все-таки небажано. Зокрема краще не пити за півгодини до їжі і в перші 2 години після прийому їжі. Це потрібно для того, щоб не заважати травним процесам.
Також краще не пити занадто багато води на ніч – це може бути чревате набряком. А от з самого ранку натщесерце рекомендується випивати склянку води. Таким чином будуть запущені травлення і обмінні процеси в організмі, а також частково заповниться шлунок, що дозволить вам не переїдати за сніданком.
Можна додавати у воду трохи меду і лимонного соку. Дані інгредієнти добре впливають на обмінні процеси і притупляють почуття голоду.
