При слові «хімічна» у назві даної дієти відразу приходить асоціація з хімічними препаратами, що дають втрату ваги неприродним медикаментозним шляхом, але це не так. В основі схеми живлення лежить вживання яєць і грейпфрута, а назва хімічна дієта отримала через реакції, що відбувається в організмі при вживанні цих продуктів. У різних джерелах можна прочитати, що це – інтенсивне спалювання жирового прошарку, але дане твердження не зовсім вірно. При правильному раціоні, що забезпечує достаток в білках і вуглеводах, жир дійсно потихеньку спалюється, але в основному схуднення досягається за рахунок очищення організму і виведення зайвої води. Яєчно-грейпфрутова хімічна дієта відгуки має в основному позитивні, однак за умови відсутності фанатизму в гонитві за скидання зайвої ваги.
Обидва продукту – низькокалорійні. Яйце забезпечує Вам білком, а грейпфрут заповнює недолік вуглеводів, а також дає природні ензими, що сприяють нормалізації травлення та виведення шлаків через регулярний стілець. Меню дієти може бути різним. Головна умова – з’їдати за день два яйця і грейпфрут. Найкраще це робити на сніданок. Решті раціон Ви можете скласти самостійно виходячи з обмеження в 1300 калорій на день. Рекомендується їсти пісне відварене м’ясо і рибу, морепродукти і знежирені молочні продукти, каші, овочі та фрукти. Відмовитися необхідно від алкоголю, кави, цукру та хліба, а також газованих напоїв і різних заправок для салатів – кетчупів і майонезів. Кращим варіантом стане сметана нульової жирності або лимонний сік. В овочеві супи і бульйони дозволяється додавати спеції, зелень і сіль. Її денна норма не повинна перевищувати 3 р. Щоб організм не залишився без жирів, все-таки необхідних йому для нормального метаболізму, готуйте тушковані гриби. У них збалансовані всі потрібні речовини і їх легко приготувати в духовці.
Щоб організм швидше виводив шлаки і менше відчувався голод – пийте більше очищеної води або зеленого чаю. Між їжею для втамування голоду рекомендуємо робити прості коктейлі з знежиреного молока і фруктів, а також молочно-огірковий коктейль або коктейль з селерою, буряком, яблуком і морквою. Купіть блендер! Він Вам знадобиться для перетворення супів у супи-пюре.
Складаючи меню, пам’ятайте, що не всі овочі і фрукти сумісні з дієтою: від картоплі і кукурудзи доведеться відмовитися із-за високого вмісту крохмалю, а від бананів, винограду та інжиру – як від висококалорійних продуктів.
Корисною буде капуста. Капустяно-огірковий салат з рубаним вареним яйцем під сметанною заправкою може стати щоденною стравою. У салат можна додати варене м’ясо і спеції, щоб поліпшити смак і зробити його ситніше. Обов’язково додайте в раціон висівки: дві столові ложки допоможуть уникнути запорів і поліпшать травлення. Під час хімічної дієти можна фіточаї для схуднення, а от від іншої хімії у вигляді вітамінів і таблеток по можливості краще відмовитися.
Приймаючи рішення сісти на дієту, попередньо пройдіть тест і виміряйте рівень холестерину в крові. Оскільки яйця багаті ним, даний тип схуднення не рекомендований людям, схильним до склерозу судин з підвищеним рівнем холестерину в крові.
