Сьогодні можна знайти безліч різних дієт, спрямованих на стрімке зниження ваги в максимально стислі терміни. Але важливо розуміти, що подібні способи боротьби із зайвою вагою просто апріорі не можуть бути безпечними для організму. Незважаючи на те, що більшість авторів подібних дієтичних курсів невпинно заявляють про те, що дані системи живлення навіть підуть на користь здоров’ю людини, всі ми прекрасно розуміємо, що денний раціон, що складається з однієї морквини і склянки знежиреного кефіру, ніяк не сприятиме оздоровленню.
Саме тому, якщо ви зважилися на нелегку боротьбу із зайвими кілограмами, не потрібно прагнути розпрощатися з ними за тиждень. Як правило, така практика закінчується досить сумно. У кращому випадку все скинуті кілограми повернуться назад, а в гіршому – ви ще й заробите собі серйозні проблеми зі здоров’ям, адже надмірно обмежений раціон харчування може спричинити за собою порушення процесу обміну речовин, травної системи, метаболізму і т. д.
Виходячи з усього вищесказаного, звичайно ж, виникає питання: чи існує взагалі дієта без шкоди для організму? Звичайно ж, існує. Але її досить важко назвати дієтою у звичному розумінні цього слова. Це скоріше система правильного харчування, ряд принципів здорового способу життя, яких потрібно дотримуватися, щоб залишатися в гарній формі і чудово себе почувати.
Прагнучи отримати струнке тіло, ви повинні розуміти, що їжа для організму людини – не ворог, а друг, адже з неї ми черпаємо енергію і безліч корисних речовин, вітамінів і мінералів, необхідних для нормального функціонування всіх внутрішніх систем. Тому зовсім не варто відмовляти собі у всьому підряд – просто включайте в своє меню, що піде на користь здоров’ю, а не на шкоду. Як правило, те, що корисно для організму, не може завдати ніякої шкоди і фігурі.
Основні правила раціонального дієтичного харчування
1. Заведіть спеціальний щоденник харчування.
Записуйте в нього всі продукти, які ви вживали в їжу за день. Це допоможе вам виявити всі свої помилки. Проаналізувавши написане, ви зможете зрозуміти, як ті чи інші продукти впливають на ваше самопочуття і ваш вагу. Такий щоденник – дуже корисна річ, адже певна їжа може впливати на кожен організм по-різному.
2. Відмовтеся від потенційно шкідливих продуктів.
Деяка їжа одним організмом відмінно засвоюється, а іншим сприймається категорично негативно. Проте щодо деяких продуктів не може бути взагалі ніяких суперечок – вони безумовно шкідливі для кожного. До таких належать консерви, всі копчене, рафіновані продукти харчування (цукор, борошно, олія), газованої води, солодкі напої, їжа з шкідливими добавками групи Е.
3. Налягайте на сирі продукти.
Найбільшу користь нашому організму приносить та їжа, яка зазнала мінімальної термічній обробці (до 40 градусів) або ж зовсім їй не піддавалася (сирі фрукти, ягоди, овочі тощо). В ідеалі 60% вашого денного раціону має складатися з таких продуктів. Ця їжа не тільки корисна для організму, але і не провокує набору ваги.
4. Не забувайте про тварин білках.
Рівно половина від денної норми білків повинна складатися з тварин. До даної категорії продуктів відносяться яйця, сир, риба, м’ясо, і т. д. Решта 50% припадають на білок рослинного походження: горіхи, рис, соєвий сир, боби і т. д.
5. Включайте в меню корисні вуглеводи.
Не забувайте про те, що наш організм щодня потребує певної порції вуглеводів. Але вуглеводи повинні бути корисними – найкращим джерелом таких виступають цільнозернові злаки. Якщо ж говорити про випічці і макаронних виробах, такі продукти в цілому теж можна включати в своє меню, але тільки ті, які виготовлені з борошна грубого помелу.
6. Вибирайте гідну альтернативу солодощів.
Незважаючи на те, що солодке шкодить і здоров’ю й фігурі, все ж в невеликих кількостях воно необхідно. Насамперед невеликі дози глюкози сприяють хорошій розумової діяльності. Але це не означає, що щодня потрібно поглинати тортики і тістечка. Солодке рекомендується замінювати сухофруктами, натуральним медом, свіжими фруктами і горіхами. Іноді навіть можна дозволити собі трохи чорного шоколаду. Щодня у вашому раціоні повинні бути присутніми всі 6 смаків: солодкий, кислий, гіркий, гострий, терпкий і солоний. Якщо в меню не буде хоча б одного з них, організм сприйме це як стрес, тому відразу ж почне відкладати жирові запаси.
7. Вживайте багато рідини.
У день рекомендується випивати близько півтора літрів простої води без газу. Варто відзначити, що кава, чай, соки, супи, компоти і т. д. не замінюють воду, бо вони в цей обсяг не включені. У кожної людини своя індивідуальна норма води, яку потрібно випивати. На 1 кілограм ваги передбачається 20-30 мл.
8. Лягайте спати рано.
Для того, щоб бути в хорошій формі, надовго зберегти молодість і чудово себе почувати, фахівці рекомендують лягати спати не пізніше 10 години вечора. А ось прокидатися бажано ще до 8 ранку.
9. Більше рухайтеся!
Щоб знайти красиве і підтягнуте тіло, одних лише корективів у харчуванні буде мало. Доведеться також внести зміни в свій спосіб життя в цілому. Забудьте про пасивне проведення часу! Якщо немає можливості, часу або бажання відвідувати тренажерний зал, то хоча б відмовтеся від ліфта, частіше гуляйте пішки на свіжому повітрі, виходьте на ранкові пробіжки і т. д. Фізична активність сприяє не тільки жиросжигательным процесів, але і кращому засвоєнню їжі.
10. Живіть в гармонії з собою.
Це одне із самих важливих, але в той же час і найбільш складних правил успішного схуднення. Як вже було зазначено, для того, щоб привести себе у форму, чимале значення має ваш психологічний настрій. Намагайтеся не зациклюватися на тому, що ви дотримуєтеся дієти і в чомусь себе обмежувати. Живіть і насолоджуйтесь життям! І, звичайно ж, вірте у власні сили і досягнення бажаних результатів. Тоді у вас обов’язково все вийде!
