Протеїн являє собою білок, який сприяє зростанню м’язової маси людини і є основним матеріалом для синтезу нових білків. Тому професійні спортсмени, яким потрібна м’язова маса, що не можуть прожити без протеїнових коктейлів. Ще однією перевагою цього білка є те, що є навіть спеціальна протеїнова дієта, збільшує обмін речовин, тим самим спалює підшкірний жир.
Рецепти протеїнового коктейлю в домашніх умовах
Природно, щоб самостійно зробити протеїновий коктейль потрібно витратити більше часу, ніж приготувати його з порошку. Проте задоволення і ефект буде набагато більше.
З шоколадним смаком
Шоколад з горіхами 1
Інгредієнти: Половина маленького батончика; сто грам тертого мигдалю; триста грам знежиреного молока; мірна ложка сироваткового протеїну зі смаком шоколаду.
Приготування: Змішайте білок і молоко в блендері, вилийте в склянку і посипати шоколадною крихтою і мигдалем. Їсти ложкою.
Вживати перед початком тренувань.
Шоколад з горіхами 2
Інгредієнти: Чашка лимонаду; мірна ложка ванільного казеїну; мірна ложка сироваткового білка.
Приготування: У герметичній ємності потрясіть білки і лимонад. Покупної лимонад підходить тільки, якщо він на цукрі, а не на ас парт, оскільки він заважає зростанню м’язів.
Вживати після тренувань.
Гаряче какао
Інгредієнти: П’ятдесят грам швидкорозчинного какао; сто п’ятдесят грам домашнього сиру; триста мілілітрів знежиреного молока; мірна ложка сироваткового протеїну з шоколадом.
Приготування: Розігрійте молоко, тільки не доводьте до кипіння. Вилийте його в блендер і висипте туди сир, какао і білки. Подрібніть, щоб вийшла однорідна маса.
Вживати увечері, щоб підвищити ефективність, одразу лягайте спати.
З фруктовим ароматом
Солодкість персика
Інгредієнти: Консервовані персики без сиропу; пакетик швидкої вівсянки; чашка не дистильованої, але очищеної води; маленька ложка ванільного сироваткового білка.
Приготування: Всі інгредієнти змішайте в блендері. Вівсянку можете замінити кукурудзяними пластівцями.
Вживайте перед тренуванням.
Свіжість апельсина
Інгредієнти: Триста – чотириста мілілітрів стовідсоткового натурального апельсинового соку; сто-двісті мілілітрів знежиреного ванільного йогурту; мірна ложка ванільного сироваткового протеїну.
Приготування: Всі інгредієнти перемішати в блендері.
Вживайте, як тільки встали.
Банановий
Інгредієнти: Столова ложка горіхового масла; невеликий банан; триста мілілітрів знежиреного молока.
Приготування: Все змішати в блендері до однорідної консистенції. У жарку пору можете додати лід. Горіхове масло можете замінити якісним оливковою або кокосовим (тільки без ароматизаторів і підсолоджувачів).
Вживайте зранку, вдень або до занять.
Енергетик для прес-дієти
Інгредієнти: Лід; дві чайні ложки арахісової пасти; дві столові ложки ванільного йогурту; швидкорозчинні розмоклі вівсяні пластівці; чашка одновідсоткового молока; дві мірні ложки сироваткового білка зі смаком шоколаду.
Вживати перед тренуваннями.
Суничний протеїновий коктейль
Інгредієнти: Лід; двісті-триста грам свіжої або замороженої суниці; дві чайні ложки арахісової пасти; дві маленької ложки сироваткового білка; чотириста мілілітрів одновідсоткового молока; триста мілілітрів нежирного ванільного йогурту.
Приготування: Все перемішати у блендері до тих пір, поки лід повністю не раскрошиться. [reclam]
Вживати між прийомами їжі.
Бананово-апельсиновий
Інгредієнти: Лід. Триста-чотириста мілілітрів одновідсоткового молока; п’ятдесят грам концентрованого соку апельсина; банан.
Приготування: Все перемішати у блендері але однорідної консистенції.
Вживати з ранку і між прийомами їжі.
Ягідний коктейль
Інгредієнти: Лід; дві ложки сироваткового протеїну; двісті грам суміші малини, чорниці та суниць; двісті грам швидкорозчинних розмочених пластівців (кукурудзяних або вівсяних); триста грам одновідсоткового молока.
Вживати перед тренуваннями і між прийомами їжі.
Річний білковий коктейль
Інгредієнти: Лід; сто двадцять грамів знежиреного йогурту; двісті грам дрібно нарізаною мускатної дині; дві ложки ванільного сироваткового протеїну; триста мілілітрів одновідсоткового молока; триста грам суниці; банан.
Вживайте вранці, перед тренуванням і між прийомами їжі.
Коктейлі Чемпіонів
Білковий коктейль Залізного Арні
Інгредієнти:Половина чашки молочного порошку; половина чашки морозива; дві склянки молока; яйце.
Приготування: Все перемішати у блендері до однорідної консистенції.
Коктейль Джорджа Зангасу
Інгредієнти: Два-п’ять кубиків льоду; два-три курячих яйця; дві-три мірних ложки білкового порошку; одна-дві чайні ложки пивних дріжджів; триста-триста п’ятдесят грам молока або соку; свіжі фрукти.
Приготування: У блендері збийте сік (молоко) з фруктами, потім додайте інші інгредієнти і перемішайте вже ложкою до кашоподібної консистенції.
Протеїнова потужність Стіва Рівза
Інгредієнти: Столова ложка желатину; їдальня ложка меду; банан;два-чотири сирі яйця; чотириста мілілітрів апельсинового фрешу; дві столові ложки сухого молока.
Приготування:Все перемішайте в однорідну консистенцію.
Напій Валентина Дікуля
Інгредієнти: Три чайні ложки тертого шоколаду; кілька чанных ложок меду; сто п’ятдесят грам сметани; сто грам сиру.
Приготування:Спочатку залийте сметану, потім насипте сир, після цього тільки мед і шоколад. Збивайте бледнером, поки не досягнете однорідної маси.
