Зміст:
Все знаю, що молоко дуже корисно, в ньому міститься дуже багато корисних для організму речовин. Однак часті прийоми молочних каш або звичайного молока швидко набридають, в такому випадку варто зробити молочний коктейль. У цій статті вам запропонують багато оригінальних рецептів приготування молочного коктейлю, що різноманітить ваше меню і меню ваших близьких.
Молочний коктейль з яблуком і горіхами
Безалкогольний коктейль, з легка терпкуватим і ніжним смаком – відмінне частування для дітей. Але й дорослі не відмовляться від цього напою.
Інгредієнти:
- Півсклянки цукру.
- Дві столові ложки волоських горіхів.
- Пів-літри молока.
- Два яблука.
Приготування:
Очистіть від шкірки яблука, видаліть насіння, натерти на тертці, засипте цукром і добре перемішайте. Потім прокип’ятіть молоко, охолодіть і залийте їм яблука. В міксері або блендері збийте цю суміш. Отриманий напій розлийте по склянках і зверху присипте подрібненими волоськими горіхами.
Оздоровчий молочний коктейль з авокадо
Авокадо містить олеїнову кислоту, яка знижує рівень холестерину в крові, і володіє сильно вираженими антиоксидантними властивостями.
Інгредієнти:
- За бажанням варення з чорної смородини.
- Або малиновий сироп.
- Рідкий мед.
- П’ятсот мілілітрів молока.
- Одне авокадо.
Приготування:
Розріжте плід авокадо. Акуратно ложкою выскребите м’якоть і покладіть її в міксер. Додайте туди крапельку рідкого меду і півлітра молока. Якщо ви знаєте, що ваші родичі люблять солодке, то можете додати пару ложечок малинового варення або варення з чорної смородини. Змішайте все в міксері близько двох хвилин.
Полунично-вівсяний коктейль з молоком
Цей ситний коктейль володіє безліччю корисних властивостей: вівсяні пластівці здатні поліпшити стан шкіри і волосся, а також нормалізувати обмін речовин, полуниця здатна зміцнити стінки кровоносних судин, а молоко містить мікроелементи, вітаміни, амінокислоти і білки, які необхідні організму людини.
Приготування:
У блендері змішайте п’ятсот мілілітрів молока з ягодами полуниці, йогуртом без добавок і вівсяними пластівцями, столовою ложкою какао та корицею. Коли наллєте коктейль по склянках, то можете прикрасити корицею і вівсяними пластівцями.
Молочно-банановий коктейль
Цей відмінний коктейль сподобається як дорослим, так і дітям. Для дорослих, в кінці приготування можна додати кілька крапель коньяку.
Приготування:
Збийте В міксері шматочки стиглого банана і літр молока з двомастами п’ятдесятьма грамами морозива, бажано взяти ванільне або пломбір. Розлийте все по келихах. Перед тим як віддати дітям, можете прикрасити шматочками банана і часточками ківі.
Молочно-шоколадний коктейль
Смачний і дуже простий коктейль, який можна зробити буквально за лічені хвилини.
Приготування:
В міксер залийте двісті п’ятдесят мілілітрів молока, додайте цукрову пудру, ягід за смаком, дві столові ложки какао, покладіть одну порцію морозива і все ретельно збийте, щоб утворилася густа піна. Коли будете сервірувати, можете додати шматочок морозива.
Молочно-абрикосовий коктейль
Легкий освіжаючий коктейль для жарких днів з льодом, абрикосами і молоком.
Інгредієнти:
- П’ять столових ложок подрібненого льоду.
- П’ятдесят грам цукру.
- Двісті мілілітрів молока.
- Двісті п’ятдесят грам свіжих абрикос.
Приготування:
Накладіть дрібно нарізані абрикоси на подрібнений лід. Засипте все це цукром, залийте молоком і з допомогою міксера змішати всі протягом двох хвилин на самій маленькій швидкості.
Молочно-карамельний коктейль
З цим коктейлем потрібно повозитися, але зате він цього вартий!
Інгредієнти:
- Полуниця.
- Чотири столові ложки цукру.
- Дві кульки ванільного морозива.
- Чотириста мілілітрів молока.
Приготування:
При постійному помішуванні на маленькому вогні розтопіть цукор в невеликій каструльці. Карамель не повинна вийти темного кольору, а золотисто-коричневого. Додайте п’ять столових ложок води і постійно помішуйте. Закип’ятіть все до консистенції сиропу. Потім влийте молоко і знову доведіть до кипіння. Тепер зніміть з вогню і дайте охолонути. Накрийте кришкою і на кілька годин поставте в холодильник. Після цього вилийте все в міксер, додати ванільне морозиво і збивайте приблизно п’ятнадцять секунд. Перелийте по келихах, а крайку можете прикрасити полуницею.
Молочний коктейль з малиною і морозивом
Даний коктейль містить вітамін С, який володіє знеболюючими, протизапальними та потогінні властивості, чинить жарознижувальну дію, що допомагає спалювати жир і зміцнює імунітет.
Інгредієнти:
- Один стакан свіжої малини.
- Дві столові ложки меду.
- П’ятсот мілілітрів молока.
- Двісті п’ятдесят грам морозива.
Приготування:
У теплому молоці розчиніть мед і поставте все в холодильник. Потім додайте морозиво і збийте в міксері. Додайте ягоди малини і знову збийте. Перед тим як подавати, пропустіть суміш через ситечко, щоб видалити всі кісточки.
