Чорнослив – це один з небагатьох видів сухофруктів, який, незважаючи на свою досить високу калорійність, сприяє зниженню ваги.
На 100 грамів продукту доводиться близько 230 ккал, тому вживати його потрібно виключно в помірних кількостях. В іншому випадку ви спровокуєте набір ваги. Якщо ж споживати до 100 грам чорносливу в день, ви зможете непогано оздоровити свій організм і досягнете гарних результатів в схудненні.
Один з найбільш популярних дієтичних напоїв – кефір з чорносливом для схуднення. Готують і вживають його різними способами – залежно від бажаних результатів у боротьбі із зайвою вагою, дотримувалися дієти, графіком харчування і регулярністю, а також інтенсивністю виконуваних фізичних навантажень.
Властивості напою з чорносливу і кефіру
Регулярне вживання чорносливу допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, а також нормалізувати метаболічні процеси. Крім того, включаючи чорнослив у своє повсякденне меню, ви убезпечите себе від набору ваги, так як сухофрукт, крім усього іншого, прискорює обмінні процеси.
У боротьбі із зайвими кілограмами чорнослив ефективний і за рахунок того, що знижує рівень шкідливого холестерину. Жовчні кислоти, що містяться в ньому, розчиняють холестерин і виводять його з організму.
В рамках системи здорового і збалансованого харчування досить часто рекомендують перекушувати сухофруктами між основними прийомами їжі. По-перше, ці продукти вгамовують тягу до солодкого, по-друге, насичують організм безліччю вітамінів, мікроелементів і корисних речовин, а в-третіх, створюють відчуття ситості і дають заряд бадьорості, енергії і гарного настрою.
Чорнослив – прекрасна альтернатива всіляких кондитерських виробів. Їх можна використовувати для приготування багатьох десертних страв та коктейлів, які не підуть під шкоди фігурі і здоров’ю.
Тут ми розглянемо різні рецепти на основі чорносливу, які ви зможете включати в свій дієтичний раціон.
Напій з кефіру і чорносливу
Спосіб приготування такого коктейлю гранично простий – змішайте за допомогою блендера сухофрукти із знежиреним кефіром і випивайте по склянці такої суміші щовечора замість вечері. На склянку кефіру потрібно близько восьми ягід.
Протягом усього дня харчуйтеся як зазвичай. Єдина рекомендація: утримайтеся або максимально обмежте в своєму раціоні солодке.
Такий рецепт дає хороший сечогінний і послаблюючий ефект, тому дієтологи не рекомендують пити цей коктейль на сніданок або обід.
Сир з чорносливом
Тим, хто не особливо любить кефір, цей рецепт повинен сподобатися більше. Просто змішайте 150 грам сиру (краще знежиреного або з мінімальним відсотком жирності) з чорносливом (до восьми ягідок). Таке нехитре блюдо повинне стати вашим щоденним вечерею. Найбільшого ефекту можна досягти, якщо поєднувати таке харчування з регулярним виконанням фізичних навантажень. Навіть не особливо інтенсивні вправи підуть на користь вашій фігурі. Наприклад, можна просто качати прес і частіше гуляти пішки.
Проте варто відзначити, що дотримуватися такої дієти протягом тривалих строків не варто – ви можете «заробити» розлад шлунка, яке загрожує занепадом сил, виведенням з організму вітамінів і мінералів.
Очисний засіб
Цей рецепт призначений для ефективного очищення організму від накопичених шлаків, токсинів і т. д. Само собою, підшкірний жир нікуди не дінеться, однак на самому початку боротьби з надмірною вагою вкрай важливо вивести все зайве з організму, щоб процес схуднення був стабільним і стрімким.
Отже, вам необхідно перетворити у фарш 100 грам чорносливу і 100 грам кураги (використовуйте м’ясорубку). Також в цю масу потрібно додати траву сени (кілька столових ложок) і 50 грам льняного насіння. А ще можна додати кілька ложечок натурального меду. Таку суміш помістіть в скляну баночку і зберігати в холодильнику. Вживайте цей засіб щодня перед сніданком (по чайній ложечці), а також після вечері (по десертній ложці).
Це досить сильний сечогінний і послаблюючий, тому засіб не підійде тим, у кого є проблеми з жовчним міхуром або печінкою.
Який з рецептів ви б не вибрали, важливо пам’ятати, що всі подібні суміші можуть виступати лише як допоміжний засіб в боротьбі із зайвою вагою. Якщо не поєднувати їх з фізичними навантаженнями і правильним харчуванням, шкоду чи ви зможете домогтися якихось істотних результатів в схудненні.
