Далеко не всі прагнуть схуднути знають про те, що зайва вага і гормони тісно взаємопов’язані між собою. Гормональні збої можуть бути причиною стрімкого збільшення маси тіла, тому бажано проконсультуватися з лікарем-дієтологом перед тим, як вибирати той чи інший спосіб схуднення. Можливо, причина вашого надмірної ваги полягає зовсім не в переїданні або поганому обміні речовин. Знаючи напевно корінь проблеми, її буде набагато простіше вирішити.
Щоб посприяти процесу схуднення, необхідно контролювати рівень деяких гормонів в організмі. Зробити це досить просто – потрібно лише дотримуватися ряду рекомендацій щодо харчування, способу життя та фізичної діяльності.
Гормони, що впливають на фігуру
1. Кортизол.
Цей гормон активно виробляється в стані стресу і хвилювання. Кортизол здатний сповільнювати процес обміну речовин і зберігати енергію, тобто калорії. Важливо не допускати підвищення рівня кортизолу в організмі, а для цього потрібно регулярно приймати вітамін С. Частіше їжте цитрусові, ківі, обліпиху і печена картопля. Також слід замінити чорну каву чаєм, так як кофеїн сприяє підвищенню кортизолу. Корисні будуть і фізичні навантаження. Займайтеся фітнесом, але намагайтеся дотримуватися помірну інтенсивність тренувань, так як виснажливі навантаження можуть збільшити кількість кортизолу.
2. Естрогени.
Підвищений рівень естрогену теж впливає на збільшення маси тіла. Щоб контролювати його, необхідно максимально обмежити у своєму раціоні бобові, кава і пиво. При цьому слід вживати більше продуктів, що містять клітковину (свіжі фрукти і овочі). У день рекомендується з’їдати мінімум 8 порцій. Також можна пити кефір, нежирний натуральний йогурт. Ці продукти сприяють гарній роботі кишечника і допомагають уникнути запорів.
3. Грелін.
Його також іноді називають гормоном голоду. Якщо ви любите практикувати голодні дієтичні курси, не варто дивуватися регулярним зривів і того, що маса тіла все ніяк не знижується. Підвищений рівень греліну пробуджує апетит. Щоб не допустити цього, необхідно харчуватися невеликими порціями, але часто – кожні 2,5-3 години. При цьому слід віддавати перевагу корисної здорової їжі – вона краще втамовує голод і при цьому не «відкладається» на животі і стегнах. Прекрасним вибором для сніданку будуть кисломолочні продукти з невеликим відсотком жирності, для обіду – риба, гречка і трохи висівкового хліба, а повечеряти можна тушкованими овочами і вареним курячим філе. Також важливо спати не менше восьми годин на добу.
4. Лептин.
Лептин – це гормон ситості. Саме він після прийому їжі «сповіщає» наш мозок про ситості. Якщо вам хочеться добавки після трапези, лікарі-дієтологи рекомендують не поспішати і почекати близько 20 хвилин. За цей час сигнал про насичення встигне вступити в мозок. Таким чином ви зможете уникнути переїдання.
Щоб не допустити перевищення норми лептину, слід регулярно вживати в їжу продукти, у складі яких є жирні кислоти Омега-3. До таких відносяться риба, насіння, горіхи і т. д. Можна також пити риб’ячий жир в капсулах.
5. Інсулін.
Інсулін здійснює контроль над рівнем цукру в крові. Саме він є причиною сильних пристрастей до шоколаду і солодощів. Щоб інсулін був в нормі, потрібно максимально уникати вуглеводів на користь білків. Також нормалізувати інсулін допоможуть регулярні фізичні навантаження.