На які деталі варто звертати увагу при виборі міксера
На кухні кожна господиня мріє про помічника. Самими бажаними і необхідними для нас будуть прилади з відділу мелкобытовой техніки. Перебуваючи в магазині, ви зіткнетеся перед вибором, що саме вам би хотілося б мати і користуватися регулярно. Для того, що б ви купили справді потрібний якісний товар вам треба трохи знати про тієї чи іншої речі.
Міксер – дуже зручна і незамінна річ на кухні. При виборі міксера потрібно в першу чергу відштовхуватися від власних уподобань, а про технічні характеристики ми розповімо вам самі. Першим ділом перед тим, як придбати собі міксер ви повинні визначитися, який ви хочете ручний або стаціонарний з чашею.
Стаціонарний міксер більш габаритний, ніж ручний, займає багато місця на кухні, тому ви повинні заздалегідь подумати про те, де буде стояти міксер. Однак, маючи такий тип міксера будинку, вам буде зручно ним користуватися, і вчасно роботи міксера ви можете зайнятися іншими справами, оскільки поки збивається тісто вам не потрібно тримати міксер в руках. Ще плюсом придбання стаціонарного міксера є і те, що він має більшу потужність, ніж ручний. 180-220 Вт – потужність ручного міксера, 270-350 Вт – потужність стаціонарного міксера.
Якщо ви хочете стаціонарний міксер, то зверніть увагу на чашу, вона може бити виготовлена зі скла, пластику або заліза. Тут вибір лежить повністю на клієнті, кому який матеріал подобається більше. Об’єм чаші становить близько 2-2, 5 л, але чашу потрібно заповнювати продуктами на пів-літри менше. У більшістю моделях чаша в стаціонарному міксері обертається і прокручується, що забезпечити рівномірне збиті продуктів. Ще одна деталь, яку не можна опустити при виборі міксера – це кількість швидкостей і наявність функції турборежиму. В середньому у міксерів існує 3-5 швидкостей, і кожна з них важлива в залежності від ступеня рідини взбиваемых продуктів.
Функція Турборежим активізується натисненням однієї кнопки, що в рази збільшує швидкість обертання віночків, проте не бажано часто використовувати турборежим – мотор міксера може перегрітися або взагалі згоріти. Бажано включати кнопку на пару секунд, використовувати звичайний режим, і потім знову натиснути кнопку.
І останнє, це, звичайно ж, насадки. У наборі обов’язково повинні бути насадки для збивання (вінця) і замісу тіста (спіралі). Бажано, щоб у наборі також були присутні насадка-блендер і насадка для пюре. Додаткові лопатки і ємності зроблять приготування страв більш зручним і простим.
Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!
