Як варити каву

Як варити каву

Кожен гурман кави, знає свій рецепт його приготування, у статті опишеи один з багатьох

Для більшості людей, кава – невід’ємний атрибут ранку. Проте лише небагатьом відомий правильний процес його приготування. Все це не тому, що це складна наука, але звичайне відсутність часу на приготування.

Отже, розповімо, як варити каву в домашніх умовах. Але зазначимо, що новачкам, звичайно ж, краще купувати вже мелену каву і варити його в домашній кавомашині, придбаний в спеціальному магазині. Хоча, купити кавоварку або кавоварку для дому можна і в мережі, але потрібно ретельно підійти до вибору, або довіряти авторитету інтернет-магазину, як цього довіряють вже багато років.

Як варити мелену каву в турці?

  • В чайнику закип’ятіть невелику кількість води.
  • У турку налийте трохи теплою, але раніше кип’яченої води.
  • Висипте в турку мелену каву. При цьому врахуйте, що для стандартної чашки кави, насипайте 1,5-2 чайні ложечки кави.
  • Після цього, у турку потрібно налити вже кип’ячену воду з чайника, але загальна кількість води в ній має дорівнювати обсягу чашки для кави. А максимальний рівень – це рівень перешийки турки, тобто самого вузького в ній місця. При цьому зверніть увагу, що наливати слід саме теплу воду, а не кип’ячену. Інакше, ви зіпсуєте напій.
  • Тепер можна ставити турку на вогонь, і не пропустіть саме той момент, коли кава закипить! Іншими словами, ще не закипів, але вже майже починає кипіти. Тільки в цей момент потрібно знімати його з вогню. Крім того, стежте також за рівнем пінки кави, як тільки піна піднімається – напій готовий!
  • Не поспішайте відразу ж наливати каву в чашку, дайте йому трохи охолонути, і лише після цього можна наливати кави, а цукор – за смаком.

У процесі цих нескладних кроків, у вас вийде ідеальний напій, якими можна насолодитися з ранку.

Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання