Дієт, спрямованих на зниження ваги, на сьогоднішній день існує безліч, однак далеко не всі вони є нешкідливими для організму. Крім того, втративши кілька кілограм на який-небудь монодієти, ви ризикуєте не тільки завдати шкоди своєму здоров’ю, але і повернути весь зниження ваги після закінчення курсу. У зв’язку з настільки істотними недоліками низькокалорійних дієт у багатьох виникає питання: що таке пп дієта? «ПП» розшифровується як «правильне харчування». Відповідно, дієтичний курс являє собою харчування, засноване на корисною збалансованої їжі. У даному випадку слово «дієта» не зовсім підходить, адже правильне харчування – це не якийсь короткочасний курс, це спосіб життя.
Читайте також: Пп дієта
Щоб привчити себе до здорового харчування, слід дотримуватися деяких правил і принципів:
1. Потрібно відмовитися від мучного, солодкого, жирного, ковбас, сосисок, напівфабрикатів, консервів, а також страв з підвищеною кількістю цукру і солі.
2. Вживати їжу слід невеликими порціями. У великій кількості можна їсти тільки овочеві салати або просто свіжі овочі.
3. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну.
4. Бажано щодня з’їдати трохи фруктів (хоча б 3-4 плода). При цьому перевагу слід віддавати фруктів місцевого походження, так як організм найбільш адаптований саме до них.
5. Ні в якому разі не можна пропускати сніданок. Це найважливіший прийом їжі за день, так як він запускає всі обмінні процеси у вашому організмі. При цьому сніданок повинен бути щільним.
6. Привчіть себе до дробовому харчуванню – їжте невеликими порціями, але часто. При цьому важливо, щоб кожний прийом їжі був неквапливим, проходив в спокійній обстановці, не супроводжувався іншими справами, читанням газети або переглядом телевізора. Їжу слід дуже ретельно пережовувати, оскільки це полегшить роботу травної системи, а також забезпечить насичення меншою кількістю їжі.
7. У день вживайте мінімум 1,5 літра чистої негазованої води. При цьому варто відмовитися від покупних магазинних соків, солодких газованих вод і т. д.
8. Виключіть зі свого раціону м’ясо жирних сортів. Свинину замініть телятиною або яловичиною, а курячі ніжки і крильця – філейною частиною.
9. Якщо перед сном виникає відчуття голоду, перекусіть яблуком або випийте склянку кефіру.
10. Не накидайтеся на їжу в стресових ситуаціях. Краще займіться фізичними навантаженнями або прогуляйтеся на свіжому повітрі.
11. Відмовтеся від фаст-фуду і взагалі намагайтеся вживати виключно свіжі продукти.
12. Особливий акцент у своєму меню робіть на свіжі овочі, фрукти, цільнозерновий хліб, рослинні масла, цільні крупи, горіхи, бобові, молочні і кисломолочні продукти з низьким відсотком жирності.
Пропонуємо вам зразкове меню на три дні для здорового харчування.
1 день: сніданок – вівсяна каша з сухофруктами, несолодкий кави; обід – варена або запечена курка або риба, рис з овочами, салат; вечеря – варена картопля з зеленню, нежирний сир, салат із зелених яблук та огірків.
2 день: сніданок – 2 варених яйця, 2 скибочки чорного хліба, сирний сир, склянка фруктового соку; обід – пісний борщ, салат з курячого філе і огірків, заправлений оливковою олією, хлібці; вечеря – натуральний йогурт, овочеве рагу, будь-які фрукти.
3 день: сніданок – рис з чорносливом, несолодкий чорний чай, трохи сиру; обід – хлібці, овочевий суп з телятиною, тушкована капуста; вечеря – зелені яблука, оладки з кабачків зі сметаною.