Давно було помічено, що за час посту організм оновлюється, оздоровлюється. Звичайно, посту дотримуються зовсім не для схуднення, а з релігійних міркувань, але все ж методика настільки ефективна, що вона стала основою для деяких дієт. Наприклад, існує особлива дієта пісна.
Витримати цю програму буде нескладно, так як вона досить збалансована, але потрібно тільки терпіння, так як вона досить тривала – сім тижнів. Всі ці дні не можна вживати їжу тваринного походження, хоча в особливі дні допускаються деякі поблажки. Під забороною знаходиться рослинне масло, солодощі, алкогольні напої. При цьому можна є різні соління, каші, овочі, ягоди, гриби, морепродукти, але так як це їжа тваринного походження, то допускається лише в помірній кількості.
Під час першого тижня доведеться сидіти на каші, звареної виключно на воді. Разом з нею можете вживати гриби і фрукти. Другий тиждень – фруктів-овочева, включаючи зелень. Макаронні вироби можна тільки з твердого зерна. В раціоні може з’являтися картопля, зварена в шкірці, супи, допускається в невеликих кількостях хліб. Основу харчування в цей тиждень складають низькокалорійні салати. Під час третього тижня допускається солодке (мед, варення), але без фанатизму. Для перекусів ідеально підійдуть горіхи, які заповнять вітамінні і мінеральні запаси. Четвертий тиждень знову поверне Вас до каш, але з овочами, фруктами і пісними бульйонами, можна їсти житній хліб. Також на цьому тижні можете включати в раціон яйця або як альтернативу – соєве молоко, щоб заповнити білки. Раціон п’ятого тижня такий же, але з додаванням сиру, жирність якого не більше сімнадцяти відсотків. В раціоні можуть з’являтися чорнослив, родзинки, курага. Шостий тиждень передбачає перерву дієти. Ви можете їсти звичну їжу, але не вживати висококалорійну їжу після шести вечора. Замість дієти в цей тиждень приділіть увагу фізичній активності. Остання дієта, навпаки, сама сувора. Ви можете їсти тільки страви з овочів, салати, квашену капусту, коржі, овочеві бульйони. Пити потрібно якомога більше зеленого чаю і мінеральної води.
З продуктів, які вирішуються на час посту, можна приготувати досить багато смачних страв. Однак наїдатися ними досхочу не варто, адже Ваша мета – дати організму відпочити від перевантажень.
