Яблука в духовці (рецепт)

Зміст

Даний рецепт приготування яблук в духовці дуже проста і займе зовсім небагато часу

Печені яблука в духовці – це дуже смачний і корисний десерт для нашого організму, особливо в осінньо-зимовий період.

Готувати їх зовсім не важко, і що найголовніше – весь будинок наповниться щекочущими ніс ароматами. В начинку можна додати трохи горіхів.

Інгредієнти:

4 великих яблука
50 г вершкового масла
50 г цукру (краще коричневого)
1 ч. л. меленої кориці
терта цедра 1 лимона
25 г родзинок без кісточок
2 ч. л. цукру

Приготування

Підготовка: 45 хв “Приготування: 45 хв” Загальний час: 1 год 30 хв

Вимийте і обсушіть яблука, видаліть серцевину. Зробіть круговий надріз по «екватору» кожного яблука, щоб попередити їх розтріскування під час запікання, і помістіть на жаростійке блюдо.

Збийте масло з цукром до отримання світлої і пишної маси, всипте корицю, цедру лимона і родзинки і залийте цією сумішшю яблука. Розведіть цукру 175 мл окропу і вилийте в миску.

Запікайте в духовці 30-45 хвилин, до м’якості. Стежте, щоб яблука не втратили форму. Час від часу поливайте виділяється соком.

Як подати?

Розкладіть яблука на окремі тарілки, полийте соком, що виділився і відразу ж подавайте, можна з вершками або з карамельним соусом.

Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!