Швейцарська дієта розрахована на 7 днів, але за такий невеликий термін схил може досягти навіть 2-3 кілограм. Це непогані результати, якщо врахувати, що ваше харчування не буде аж надто мізерним і обмеженим, як в рамках різних експрес-дієт і монодієти.
Напевно, ви помічали, що практично всі дієтичні курси, схвалені лікарями, включають в свій раціон хліб. Чомусь лікарям важко відмовитися від думки про те, що людський організм може цілком спокійно обійтися без мучного вироби, а особливо без білого хліба, який і зовсім не завдає здоров’ю ніякої користі.
Винятком не стала і швейцарська дієта – в рамках такого курсу рекомендується вживати хліб на сніданок і вечерю. Тим не менш, дана дієта є досить збалансованою, тому дотримуватися її можна і впродовж тривалих термінів, не ризикуючи при цьому отримати які-небудь проблеми зі здоров’ям. Однак дуже стрімкого процесу схуднення, звичайно ж, при такому раціоні очікувати не варто. А якщо вам необхідно позбутися від великої кількості зайвих кілограм, фахівці рекомендують доповнювати швейцарську дієту регулярними заняттями спортом.
Меню для швейцарської дієти
Швейцарська дієта передбачає три варіації раціону. Ви можете вибрати той, який максимально відповідає вашим смаковим уподобанням.
Первый варіант:
- перший сніданок – склянка молока, варене яйце і 50 грам чорного хліба;
- другий сніданок – 100 грам яблука;
- обід – склянка морквяного соку, варена або запечена щука без жиру (до 200 грам), необмежену кількість зеленого салату;
- вечеря – склянка молока, сирний сир нежирний, свіжий салат з 100 грам помідорів або редиски.
Другий варіант:
- перший сніданок – чашка кави з молоком, 100 грам нежирного стегенця, 50 грам білого хліба;
- другий сніданок – півсклянки будь-якого овочевого соку (близько 100 мл);
- обід – склянка кефіру, яловичий біфштекс, запечений без жиру, варену картоплю (близько 100 грамів), посипаний січеною зеленню петрушки, буряк і квашена капуста;
- вечеря – порція заливної риби (самої риби має бути не більше 100 грам), 50 грам зеленого салату або цикорію, 50 грам будь-якого хлібобулочного вироби, склянку відвару шипшини з додаванням сахарину.
Третій варіант:
- перший сніданок – чашка кави з молоком, кілька зварених некруто яєць, 100 грам хліба, редиска;
- другий сніданок – 100 г будь-яких фруктів;
- обід – склянка овочевого соку, 250 грам запеченої без жиру курки, 100 грам запеченої картоплі, порція салату з сирої тертої моркви, шпинат;
- вечеря – 100 грам нежирного сиру, розведеного молоком, зелений лук, цикорій або листя салату, 50 грам будь-якого хлібобулочного вироби, стаканчик томатного соку.
В ідеалі остання трапеза повинна відбутися не пізніше, ніж о 7 годині вечора. Доповнювати дотримання швейцарської дієти рекомендується регулярного виконання фізичних навантажень.
Так як швейцарська дієта вважається досить низькокалорійної, по її закінченню важливо забезпечити плавний перехід на нормальний раціон. Ви повинні підвищувати загальну добову калорійність поступово, а не різко включати в своє меню всю заборонену раніше їжу. При цьому не забувайте і далі засновувати своє меню на корисною дієтичної їжі: фруктах, овочах, курячому філе, нежирної риби, кисломолочних і молочних продуктах з невеликим відсотком жирності і т. д.
Постарайтеся завжди сідати за стіл в один і той же час – тоді травлення і обмінні процеси будуть відбуватися максимально стабільно.
Що стосується фізичних навантажень, ніяких особливих рекомендацій немає, адже будь-яка фізична активність буде корисна і для вашого здоров’я, і для вашої фігури.
Фахівці рекомендують займатися фітнесом, аеробікою, гидроаэробикой, плаванням, пілатесом або йогою – саме такі фізичні навантаження сприяють найбільш стрімкого схуднення.
