Хліб, який в першу чергу виключають при дієтах, може допомогти постройнеть. Це результат досліджень Ольги Раз, ізраїльського дієтолога. Основною перевагою є те, що голодувати під час цієї дієти не доведеться, а кількість скидаються за тиждень кілограмів (1-1,5 кг) не нашкодить організму.
Хлібна дієта складається з двох етапів, один з яких можна охарактеризувати як вступний або початковий. Він триває 1-2 тижні, і за цей час організм повинен перестроїтися на певний режим харчування. Другий етап може тривати стільки, скільки ви побажаєте: це період підтримки форми. Тим, хто зважиться на такий вид харчування треба буде випивати щодня в середньому 10 склянок води, приймати по одній таблетці кальцію і полівітамінів.
Чоловікам дозволяється випивати пару склянок рідини більше і є трохи щільніше– з урахуванням маси тіла і рівня фізичної активності.
Щодня необхідно з’їдати до одного кілограма сирих некрахматистых овочів і приблизно 150 грам фруктів, а також одну порцію йогурту без вмісту цукру.
ПЕРШИЙ ЕТАП
Основним елементом їжі стануть хлібні одиниці– шматочки дієтичного хліба. Їх їдять у міру настання почуття голоду, але не частіше, ніж через 3 години. Хліб можна змащувати м’якоттю авокадо або нежирним сиром. Не частіше трьох разів на тиждень на такі бутерброди додають шматочок курячої грудки, копченої риби або відварене яйце. Але! У дні такого бенкету треба скоротити кількість скибочок на 2-3 штуки.
Фізичні навантаження під час хлібної дієти не заборонені, але, займаючись спортом, треба прислухатися до відчуттів. Оптимальний варіант занять – це спортивна ходьба, вправи на розтяжку або, наприклад, йога.
Як тільки вага прийде в норму – причому це може статися не через одну-другу тиждень, а раніше чи пізніше – можна переходити до другого етапу.
ДРУГИЙ ЕТАП
У цей період хліб можна замінити іншими продуктами. Наприклад, замість двох шматочків, які треба з’їсти в перший і другий сніданок можна приготувати гречану кашу, приготовану з 2/3 склянки сирої гречаної крупи. Гречку можна замінити на рис, бобові або навіть макарони (твердих сортів пшениці).
Існують і інші варіанти обміну двох шматочків – на один качан кукурудзи або одну варену картоплину середнього розміру. Кількість фруктів можна збільшити до 450-500 грамів. Порція йогурту без цукру також повинна залишатися в раціоні.
Хлібна дієта для схуднення не залишає місця для тістечок і шоколаду. Але навряд чи знайдеться хоч одна людина, який утримався від спокуси. У такі моменти краще, звичайно, на секунду-іншу задуматися і запитати себе: а що саме з солодкого я хочу? Тістечко? Варення? Шоколадку? І потім спокійно, без самокатувань з’їсти що хочеться в якому хочеться кількості.
Хоча в наступні кілька днів доведеться, звичайно, повернутися до першого етапу дієти та регулярних фізичних навантажень.
Можна їсти хліб при дієтах? Дізнайтеся з відео!
