Коли справа доходить до власної фігури, кожна жінка знає, що можна їсти, а що ні. Але з дитиною все по-іншому – переживання з приводу здоров’я малюка не дають можливості експериментувати. Тому розглянемо основні моменти харчування дітей при ожирінні, можливо саме наші поради допоможуть налагодити правильне харчування.
Що не можна їсти при ожирінні
У список заборонених продуктів першими потрапляють різноманітні солодощі, випічка та продукти з великим вмістом жиру. Якщо ви твердо вирішили зайнятися правильним харчуванням при ожирінні, від них краще взагалі відмовитися. З іншого боку, одним цим кроком ситуацію не виправити, тому доведеться розробити для крихти індивідуальне меню.
Почніть не з складання списку дозволених-заборонених продуктів, а з підрахунку калорійності звичного раціону малятко. Отримане значення необхідно порівняти з нормою, а потім вже братися за коригування харчування. Такий підхід дозволить змінювати звичне меню поступово, що значно полегшить процес звикання до нових правил для дитини.
Помилки в організації харчування при ожирінні
А куди ж без них? Ні, якщо у вас в родині є дієтолог, тоді далі можете не читати, все пройде благополучно і без сторонніх порад. Але в більшості випадків, така проблема виникає у звичайній родині, яка про наслідки ожиріння дізнається тільки після виникнення самої проблеми.
Отже, багато мануали, розповідають як схуднути дитині, рекомендують пити більше соків, бажано свіжовіджатих і їсти більше фруктів. Безсумнівно, діти з задоволенням дотримуються такого режиму харчування, адже вони такі солодкі і смачні. Але такий підхід не вірний. Все це переростає в ситуацію, коли малюк починає пити соки чи не літрами і з’їдати багато фруктів, і все це на шкоду нормальної їжі.
А що в підсумку? Якщо підрахувати споживані калорії, з’ясовується, що такого режиму харчування повинні дотримуватися дітки не при ожирінні, а бажаючі поправитися. Для довідки: 1 л соку за калорійністю приблизно рівнозначний плитці шоколаду!
До речі, сюди ж відноситься і солодка газована вода. Правда, деякі виробники випускають низькокалорійну продукцію, із штучними замінниками цукру, але лікарі не рекомендують вживати дітям до 7 років. Хоча і в більш старшому віці вони не бажані.
Друга помилка в харчуванні при ожирінні пов’язана з рекомендацією замінити тваринні жири на рослинні. Турботливі матусі тут же беруться за справу, і замість майонезу заправляють салат рослинною олією. Що знову-таки неправильно.
Виключити майонез з дитячого раціону – це, звичайно, вірне рішення. Але вміст калорій в рослинному маслі нітрохи не менше. Сенс такої заміни? Набагато більше підійде для цих цілей нежирна сметана або соус, яких зараз у надлишку.
Далі — більше. Не відомо, звідки це пішло, але деякі батьки замінюють цукор на фруктозу. І знову припускаються помилки, оскільки за калорійністю вона анітрохи не поступається цукру. Єдина перевага – для їх засвоєння не потрібно інсулін, що зменшує навантаження на підшлункову залозу.
І остання порада для бажаючих налагодити правильне харчування дітей при ожирінні – не налягайте на насіння. Здавалося б, такий нешкідливий продукт, але це далеко не так. Якщо порівняти калорійність з шоколадом, різниця практично непомітна, а з’їдається їх набагато більше.
