Статті про Здоров’я

Вітаміни для очей.

Харчування є важливим складовим компонентом здоров’я людини. Про це наголошується майже у кожній статті сайту. Тому питання потрібно ґрунтовно вивчати, прагнути до стану, що при певних симптомах в тому чи іншому органі потрібно розуміти, що відбувається і намагатися поповнювати організм відсутніми мікроелементами та мінеральними речовинами, і не доводити організм до захворювання.

Найбільш часто реагують на недолік вітамінів наші очі, так як навантаження на очі колосальна. До 80% всієї інформації, одержуваної нами ззовні, ми отримуємо через очі. Тут не тільки зорові навантаження, напруги очей, але трансформація цієї інформації в нервові і електричні, а потім фізичні дії організму.

Тому стежити за здоров’ям очей потрібно з дитячих років і до глибокої старості, щоб наші очі були ясні, не затьмарені, не сльозилися, та й взагалі на світ дивилися з любов’ю, надією та іншими позитивними емоціями. Це дуже важливо.
Зупинюся на деяких симптомах дискомфорту очей, коли в організмі порушується баланс найпоширеніших вітаміни в житті людини.

• Очі швидко втомлюються, сльозяться, погано розрізняють шрифт.

Можливо ваші очі не отримують правильного харчування. До цього ще погано стали бачити в сутінках, а яскраве світло став вас дратувати. На додачу замучив кон’юнктивіт.

Це може бути ознакою нестачі в організмі самого головного очного вітаміну а – ретинолу – або вітаміну А.

Він організму необхідний для нормальної роботи сітківки. Пігмент, до складу якого входить ретинол, грає головну роль в нашому зорі. Саме він перетворює світло, що потрапляє на сітківку в електричні імпульси в мозку. А потім вже переробляє в зорові імпульси.

Де його знайти – цей вітамін А? В моркві, помідорах, листової зелені, абрикосах, горобині, в насінні соняшнику. У гарбузі, а також в інших овочах і фруктах, які мають яскраве забарвлення. Не слід забувати про чорницю.
Але і не тільки. У тваринних продуктах так само є вітамін А: у вершковому маслі, яйцях, молоці.

Яка добова потреба у вітаміні А? Для дітей від одного року до 10 років – 0.5-0.7 мг; для дітей старшого віку та дорослих – 1 мг; для вагітних жінок-1.25 мг, для годуючих матерів-1.5 міліграма.

Скільки міститься вітаміну А?
у продуктах Мг на 100 р.

Печінка теляти 3.97
Печінка ягняти 2,27
Риб’ячий жир 1,8.
Вершкове масло 0.5
Маргарин 0.78
яйця 0.19
Молоко незбиране 0.20,

У рослинних продуктах є каротиноїди, попередники вітаміну А або бета-каротин. У кишечнику під впливом ферменту каротиназы він перетворюється у вітамін А. 6 міліграмів бета-каротину утворюється лише 1 міліграм вітаміну А. Для максимальної антиоксидантного діяльності, на думку багатьох вчених необхідно вживати не менше 15 мг. бета-каротину в день.

Де знайти бета-каротин? (в мг. на 100 гр. продуктів)Морква червона 9.0
Петрушка (свіжа) 1.7
Перець солодкий червоний 2.0
Цибуля зелена, зелень весняна 2.0
Помідори 1.2
Горобина червона 9.0
Обліпиха 10.0
Шипшина свіжий 2.6
Салат листовий 1.75
Абрикоси 1.6
Персики 0.5
Мандарини 0.06

• Якщо очі швидко втомлюються, у них часто лопаються судини. Крім того, часті синці на поверхні тіла.

Можливо, вашому організму не вистачає вітаміну С – аскорбінової кислоти. Це може супроводжуватися кровоточивістю ясен при чищенні зубів.
Вітамін З потрібен організму для підтримки тонусу м’язів і судин, поліпшення кровообігу очей та інших органів. Підтримує в здоровому стані кровоносні судини, шкіру і кісткову тканину; стимулює захисні сили організму, зміцнює імунну систему, сприяє знешкодженню та виведенню чужорідних речовин і отрут, покращує засвоєння заліза.

Рекомендовані норми споживання вітаміну С на добу дорослим 70-80 мг, вагітним і годуючим 90-120 мг.
За деякими джерелами інформації за допомогою вітаміну С можна уповільнити розвиток катаракти.

У чому міститься вітамін С? У капусті, картоплі, моркви, цитрусових, чорній смородині, ківі, у яблуках, в болгарському перці, в зелені і листових овочах, помідорі, горобині.

• Ваше зір не настільки гостро, Ви часто стали нервувати, та ще й гірше міркувати.
• Не виключено, що в організмі виснажився вітамін В1.(тіамін).

• Яку роль він відіграє в організмі, в зорі? Вітамін В1-тіамін потреба 1,1-1,5 мг 1,5-2,1 мг. Бере участь в обміні вуглеводів і забезпеченні енергією нервової і м’язової системи, у т. ч. головного, спинного мозку і серця, а також інших органів і тканин. Недолік призводить до погіршення апетиту і сну, підвищеної дратівливості, швидкої стомлюваності, м’язової слабкості; порушення роботи серця, набряків. В органах зору він бере участь у передачі нервових імпульсів, для вироблення ферменту холінестерази, що сприяє зниженню внутрішньоочного тиску. Нестача вітаміну В1 збільшує ризик розвитку глаукоми.

• Де його можна знайти? Він міститься практично в будь-яких овочах, горіхах, зернах жита, пшениці, вівсі, гречці, у хлібі з борошна грубого помелу, в меді.

• Відчуття піску і печіння в очах, їх почервоніння, запалення слизової оболонки, слізливість без емоційних причин. Погіршення зору, кон’юнктивіт. Куряча сліпота. Швидка стомлюваність – ці симптоми можуть свідчити про дефіцит вітаміну В2 (рибофлавіну).

Рибофлавін потрібен для захисту сітківки від ультрафіолетових променів, і дихання клітин. Рибофлавін підтримує в кришталику очей запас антиоксиданту глутатіону, що запобігає старінню.
Де міститься рибофлавін – у всіх зелених листових овочах. В яблуках. У проростках пшениці, в насінні соняшнику.

• Якщо часом ваш очей починає смикатися, ви страждаєте сонливістю, дратівливістю, можливо у вас не вистачає вітаміну. В6Він необхідний для синтезу антитіл, ДНК. Еритроцитів, обміну амінокислот, нормальної роботи нервової системи. Вітамін В 6: піридоксин – добова потреба
1,8 мг 2,1-2,3 мг. Бере участь в обміні білка, амінокислот і сірки, процесах кровотворення. Важливий для діяльності нервової системи, у т. ч. головного мозку, стану шкірних покривів, волосся, нігтів, кісткової тканини.

Нестача в організмі призводитьДо втрати апетиту, дратівливість, нервові зриви, депресивних станах; зміни слизової оболонки язика, шкіри (дерматити); підвищена схильність до карієсу зубів; погіршення кровотворення, недокрів’я (анемія); схильності до судом, склеротичних змінах судин.
Вітамін В6 міститься в картоплі, капусти, бобових, зернах пшениці і жита, гречки, перловке, бананах, пшоні.

• Якщо ви помітили, що стали погано бачити вдалину, тобто у вас короткозорість, можливо, вам потрібні зовсім не окуляри, а вітамін D (кальциферол), відповідальний за засвоєння мінералу кальцію. Вітамін D-кальциферол – потреба 2,5 мкг 10-12 мкг мкг. Необхідний для засвоєння організмом кальцію і фосфору, росту і розвитку кісток і зубів.
Недолік призводить до підвищеної нервової збудливості схильності до судом м’язів, особливо литкових. Порушення росту і збереження кісток і зубів. Схильність до переломів кісток та їх повільне зростання. Рахіт у дитячому, болі в кістках і переломи шийки стегна у старшому і похилому віці.

Судоми м’язів відбуваються не тільки в литкових м’язах, Але і в м’язах, які відповідають за м’язи кришталика і рухом очей. Таким чином, кальцій не дає розтягуватися з’єднувальним тканин ока. Що і є причиною короткозорості.

Де знаходиться вітамін D? В цибулі, капусті, в грибах, у чорному хлібі. В організмі не синтезується вітамін D, якщо влітку шкіра не наситилася сонячними променями. Та й взимку, потрібно гуляти не в сутінковий або вечірній час, як часто звикли гуляти діти, або дорослі, а обов’язково у сонячні години.

• Вітамін В12-кобаламін потреба 3 мкг 4 мкг Необхідний для кровотворення і нормального розвитку нервових волокон.
Недолік призводить до таких явищ: Слабкість, швидка стомлюваність, запаморочення, серцебиття, недокрів’я (анемія); дегенеративні зміни нервової системи. В системі зору необхідний для нормального кровопостачання функціонування зорового нерва. Він може зробити благотворний ефект в початкових стадіях глаукоми.
• Вітамін В12 міститься в м’ясі, печінці, серці, рибі, сирі, молоці, сметані. У рослинних продуктах його немає, тому строгі вегетаріанці повинні вживати його у препаратах.
• Вітамін В5-Пантотенова кислота 4-7 мг 4-7 мг. Бере участь в обміні жирів та вуглеводів, утворенні статевих гормонів, у т. ч. естрогенів.
Недолік призводить: Печіння в стопах, занепад сил, втома, лущення шкіри, посивіння і випадіння волосся, шлунково-кишкові розлади. Необхідний для нормального функціонування судин очей,
• Застосовують для лікування судин очей. Міститься в грибах, бобових, зернових.

• Вітамін Е – Токоферол- потреба 8,0 мг 10-12 мг. Захищає клітини організму від ушкоджень дії активних форм кисню, фізичного та емоційного напруження (стресу). Підвищена схильність до руйнування червоних клітин крові; анемія (недокрів’я); м’язова слабкість; безпліддя.

• В очах знижує ризик відшарування сітківки.

• В яких продуктах міститься? В горіхах, насінні, рослинному маслі, пророщених зернах, в зелені, листових овочах, спаржі, помідорах.

• Очам необхідна Фолієва кислота 0,2 мг 0,4 мг. Необхідна для ділення клітин, росту і розвитку всіх органів і тканин, нормального розвитку зародка і плоду, процесів кровотворення. Нестача в організмі призводить до слабкості, швидкої стомлюваності, недокрів’я (анемія); порушення роботи шлунково-кишкового тракту, розлади стільця; під час вагітності не виношування, вроджені порушення розвитку і потворності новонароджених. Має здатність поліпшувати зір.
Міститься в зелені і зелених листових овочах.

http://zdravclub.ru