Виноград є однією з найпопулярніших ягід у світі. Його вживають в їжу як в цілому вигляді, так і в якості різних напоїв. Існує безліч різних сортів винограду, але всіх їх об’єднує одне — безсумнівна користь для організму людини.
Користь винограду.
Виноград багатий на самий відомий антиоксидант – аскорбінову кислоту. Вітамін С зміцнює імунітет, і таким чином, збільшує здатність організму протистояти вірусам і бактеріям.
Крім цього, у винограді містяться вітаміни групи серед яких В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12. Кожне з цих речовин несе величезну користь організму. Наприклад, В9 або фолієва кислота корисна для жінок в період вагітності, а В2 або рибофлавін допомагає волоссю, шкірі і нігтям залишатися здоровими і красивими.
Також ці вітаміни допомагають організму справитися з втомою, м’язовими болями, депресією, вони покращують обмін речовин і застосовуються в лікуванні анемії.
Вітамін Е, який також присутній у винограді омолоджує клітини організму, виводить токсини і шкідливі речовини.
Не обділила природа ці ягоди і мікроелементами. Найбільше виноград містить калію, фосфору, магній, натрій. Всі ці речовини добре впливають на роботу серця. Адже Не дарма кажуть, що склянки вина щодня несе користь організму, тільки потрібно пам’ятати що це має бути саме вино, а не винний напій, які зараз в більшості стоять на прилавках магазинів.
Користь виноградних кісточок полягає у високому вмісті в них вітаміну Е, який як було сказано вище потужний антиоксидант. Тому регулярне їх вживання здатне уповільнити старіння організму. Не дарма, адже останнім часом дуже популярно стало масло виноградних кісточок. Його активно використовують в косметичних цілях, в якості масок або навіть як заміну крему для обличчя.
Шкода виноград
Не можна вживати виноград при підвищеній кислотності шлунка, гастриті або виразці. Хворі на цукровий діабет також змушені відмовити від цих ягід, так як вони містять багато цукру.
Виноград має властивість провокувати розлад кишечника. Тому не можна його вживати разом з молочними продуктами і жирною їжею.
Виноград — користь і шкоду якого відомі людству ще з давніх часів, зазвичай добре переноситься і впливає на організм людини, єдине, чого варто остерігатися це його калорійності.