Згідно з дослідженнями істориків і археологів винаходи стародавньої Персії не були численними. Більшу частину своїх наукових та технологічних досягнень вони запозичили у народів, які їм передували. Сприйнятливість персів до інших культур і нових знань дозволила їх власній культурі значно розвинутися. Також розвивалася і наука. Широку популярність отримали філософ Геракліт з Ефеса і астроном Кидинну з Вавилону. Геродот також провів багато часу в Персії.
В роки існування Перської імперії добре розвинулася медицина. Лікарі Персії розширили свої знання у хірургії, стоматології, терапії та інших галузях медицини, однак на практиці заняття медичною діяльністю завжди супроводжувалося магічними ритуалами і забобонами. Вважалося, що хвороби були наслідком вселення злих духів в тіло людини.
Персам вдалося значно поліпшити існуючі іригаційні системи. В гірській місцевості, де опадів і місцевих річок не вистачало для успішного землеробства, перси викопували глибокі колодязі біля підніжжя гір. У них стікала тала гірська вода, і через пробиті канали в людський зріст вона надходила до поселення та сільські господарства.
Також саме перси придумали перші вітряні млини. Отримувати користь від вітру навчилися ще вавілоняни, перші вітряні колеса були створені ще на початку 2 тисячоліття до нашої ери. Проте перси у часи занепаду Сасанідської імперії в 7 столітті н. е. винайшли принципово новий пристрій – вітряний млин. Саме з Близького Сходу це пристрій потрапило в Європу.
І, звичайно ж, не можна недооцінювати роль такого винаходи стародавньої Персії, як шахи. Цю давню гру шанували у вищих колах перської суспільства, і до цих пір вона залишається актуальною.