Якщо ви хочете швидко схуднути без шкоди для свого здоров’я, обов’язково зверніть увагу на гречку. Вона не тільки ефективний спалювач жиру, але ще і відмінний продукт, здатний очистити в короткі терміни людський організм, значно поліпшивши самопочуття. Тим більше що саме гречана дієта, рецепт якої ми пропонуємо в цій статті, стала для багатьох ефективним методом схуднення, що дозволяє швидко привести себе в порядок.
Варто відзначити, що гречана дієта, як одна із сприятливих для організму монодієт, діє не з першого дня. Але, через кілька днів, можна буде побачити цілком помітні результати. Особливо тим, хто володів високими показниками вихідного ваги і очікує значного схуднення.
Дієта на гречці дозволить скинути близько 9 кг за раз, поправивши працездатність організму і поліпшивши стан шкіри. Як правило, такі дієти необхідно дотримуватися протягом 7-14 днів.
Зміст
- Як діє такий раціон дієтичного харчування?
- Види дієт
- Гречано-кефірна
- «Проста»
- З сухофруктами
- З натуральними соками
- Розвантажувальний день з гречаною кашею
- Поради початківцям
Як діє такий раціон дієтичного харчування?
Варто почати з корисних властивостей гречаної крупи. Гречка – незамінний для людського організму продукт. Вона є атрибутом правильного харчування і обов’язковою складовою не тільки дитячого раціону харчування, але і для дорослих, так як містить:
- мінеральні речовини ( калій, кобальт, йод, фосфор, магній, солі, залізо);
- амінокислоти (лізин, аргінін);
- вітаміни ( В, Р, РР);
- речовина рутин;
- білки.
Завдяки такому складу, гречана дієта допоможе відновити імунітет і поліпшити стан шкіри. Який у ній міститься рутин здатний зміцнити стінки судин і поліпшити кровообіг. Завдяки кальцію в гречці, помітно зміцняться нігті, зуби, кістки, волосся стануть здоровими. Крім того, що такий набір природних речовин здатний внести в організм все для схуднення, що він ще допоможе впоратися з депресією.
Однак, як і у всіх правилах, гречана дієта має свої винятки. Так, наприклад, рецепт тієї або іншої дієти на гречці виключає вживання солі, цукру.
Недолік в організмі солі може позначитися на появі частих головних болів, або частих падінь тиску, що значно відіб’ється на загальному самопочутті.
У той же час, рецепти схуднення на основі гречаної крупи не дозволяють вживати цукор, глюкозу. Вона ж, у свою чергу, вкрай важлива для працездатності головного мозку. Тому, обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем. Він допоможе на підставі ваших аналізів скласти раціон харчування на тиждень або дві, щоб гречана дієта забезпечила максимально ефективні результати.
Гречана дієта на кефірі або в іншій варіації, як оптимальний варіант для схуднення, не принесе шкоди організму, якщо вибрати правильний підхід. Неважливо, який рецепт гречаної дієти ви виберете. Дотримуючись її, можна пити суміш, що складається з:
- 1 ч. л. меду;
- 1 склянки теплої води.
Загалом, користі від гречаної дієти для організму в плані схуднення багато. Головне – підібрати індивідуальний варіант, виходячи з того, наскільки жорсткий раціон ви зможете витримати, і які показники вашого здоров’я. Ми можемо запропонувати на вибір кілька видів гречаної дієти.
Види дієт
Гречано-кефірна
Дієта на основі гречки з кефіром – одна з найбільш знаменитих. Це простий, і в той же час ефективний спосіб привести себе в порядок за тиждень. Для її приготування необхідно взяти:
- 1 склянку крупи;
- 2 склянки окропу.
Рецепт полягає в тому, що крупу заливають окропом з вечора і залишають на всю ніч, давши гречці набрякнути. Варити її немає необхідності, тому що вранці каша буде готова до вживання. Залишиться її залити кефіром 1% жирності і можна їсти. Однак у день рекомендується випивати не більше 1 л молочного продукту, на відміну від рідин. Воду (крім газованої), чай, каву можна пити в необмеженій кількості, але тільки без цукру.
Гречана дієта на кефірі вважається безпечною, якщо витримувати її тиждень.
Вживання цієї одноманітної їжі більше 7 днів може несприятливо позначитися на організмі. При бажанні досягти видимих результатів, повтор дієти рекомендується провести не раніше, ніж через місяць-півтора.
«Проста»
Цей різновид відрізняється від дієти на кефірі тим, що кашу в цьому випадку необхідно варити. Для цього беремо 350-400 гр. гречаної крупи і відварюємо до готовності. Ні цукор, ні сіль, ні масло додавати не можна. Як варити крупу, зазвичай вказується на упаковці. Замінити ядрицю можна спеціальними пластівцями. Вони не менш корисні, але швидше варяться.
Варити крупу бажано з ранку. Зазначений обсяг каші слід розділити на 3 частини. Щоб урізноманітнити прийом їжі і не «заважати» при цьому процесу схуднення, в раціон можна внести деякі продукти. Рецепт цієї дієти, наприклад, дозволяє запивати кашу чаєм (кава) без цукру або натуральним соком гарбуза, буряка. Також можна пити під час прийому порції каші гречаної, томатний сік. Тільки головне, не додавати сіль.
Така дієта на основі гречки дозволяє за тиждень позбутися близько 6-8 кілограм. При цьому особливого почуття голоду худнуть не відчувають.
З сухофруктами
Так як одноманітна гречана дієта може дуже швидко набриднути, її воліють замінювати іншою інтерпретацією, додавши сухофруктів. Ця дієта не буде менш ефективною, але дотримуватися її буде куди приємніше.
Рецепт приготування крупи для цього різновиду дієтичного раціону харчування не відрізняється від попереднього способу. Тільки при прийомах їжі можна додавати до каші сухофрукти. Підійдуть як звичайні сушені фрукти, попередньо замочені, так і екзотичні (фініки, інжир). Щоденна норма таких додаткових компонентів не повинна перевищувати 100 гр.
При такому варіанті живлення бажано випивати близько 2 літрів води за день.
Вона буде сприяти швидкому виведенню шлаків. Виконуючи приписи фахівців, такий режим харчування буде результативним протягом 2-х тижнів. За цей час можна скинути від 2 до 5 зайвих кілограмів.
З натуральними соками
Запропонований нижче варіант дієтичного харчування бажано дотримуватися протягом 7-10 днів. Для приготування основного блюда вам буде потрібно близько 400 грамів крупи. Рецепт приготування простий, як і в другому варіанті. Просто відваріть до готовності, розділивши на 3 порції.
Першу порцію залишите на сніданок. Перед прийомом їжі рекомендується запускати травну систему, випивши 1 склянку теплої води. Через півгодини можна їсти кашу.
Така дієта, для більш ефективного схуднення, передбачає вживання натуральних соків. Після сніданку, підкріпившись кашею без солі і цукру, через 1-1,5 години дозволяється випити 1 склянку грейпфрутового соку. Бажано для цих цілей запастися фруктами, щоб сік був свіжовичавленим. Черговий прийом свіжого соку повинен бути через 2 години — це час для буряково-морквяного соку.
Пообідавши 1/3 частиною гречки, випийте сік через годину. Рецепт для цього варіанту соку включає свіжі огірки і селеру. Норма – 1 стакан. За 30 хвилин до вечері настає черга соку з капусти і яблук, після нього – ще 1/3 пісної каші. Приблизно за півгодини до сну необхідно випити склянку апельсинового соку.
Крім соків, потрібно випивати від 1,5 літрів води за день, як і при дієті з кефіром. Що стосується продуктів для виготовлення напоїв, їх можна замінювати більш звичними продуктами. Або готувати зелений чай з лимоном, трав’яні чаї. Однак, у такому випадку, дієта на гречці з соками може показати трохи інші результати.
Розвантажувальний день з гречаною кашею
Можна влаштувати своєму організму розвантажувальний день на гречці. Рецепт приготування каші для цього варіанту харчування мало відрізняється від попередніх. У цьому випадку крупу запарюємо, не вдаючись до варіння. Промивши 750-800 грамів ядриці, її заливають киплячою водою. Ємність закривають щільною кришкою. За бажанням можна її навіть укутати в рушник.
Готову страву варто розділити на 6 порцій. Розподілити прийоми варто так, щоб останній був не пізніше 7 години вечора. За день пити воду можна в необмеженій кількості, як і зелений чай без цукру. Деякі воліють у розвантажувальні дні їсти кашу і запивати її 1% кефіром.
Поради початківцям
Для тих, хто шукає свій індивідуальний рецепт схуднення, обов’язково варто спробувати, як діє гречана дієта. Дотримуючись точно всі норми і режими, зазначені в статті, ви можете легко і просто позбутися від зайвих кілограмів, поправивши здоров’я, що обов’язково позначиться на самопочутті і стані шкіри. Але варто пам’ятати, що:
- не можна додавати масло, сіль, цукор;
- цукор можна замінити медом, який розбавляється водою і випивають натщесерце вранці;
- для гречаної дієти на кефірі варто купувати продукти з низьким відсотком жирності;
- щоб дієта діяла більш ефективно, виключіть алкоголь, нікотин;
- води і рідин (без цукру) варто вживати більше, ніж зазвичай, щоб допомагати гречці «чистити» організм від шлаків.
Проконсультувавшись зі своїм дієтологом, ви зможете підібрати оптимальний варіант. Будь то гречана дієта на кефірі, або з сухофруктами, результат, без сумніву, вас порадує. Причому зайві сантиметри зникнуть, розмір одягу зменшиться, а стан шкіри і волосся помітно покращиться.
