Суші дієта

Читайте у статті:

• Особливості дієти для схуднення на суші
• Суші — дієта: меню на 3 дні і правила харчування
• Популярні рецепти для суші дієти
• Результати, відгуки схудлих і лікарів про дієту на основі суші

Суші дієта допомагає схуднути, очистити організм і поліпшити стан шкіри і волосся

Нині дієтологам вдалося придумати безліч дієт для того, щоб скидати зайві кілограми і при цьому смачно харчуватися. Суші – дієта-відносно нова методика для схуднення, яка підійде затятим любителькам японської кухні.

Особливості дієти для схуднення на суші ^

Всім відомо, що японці – визнані довгожителі. Дослідивши це явище, вчені встановили, що секрет їх довголіття і здоров’я криється в раціоні, що складається в основному з морепродуктів і рису, а саме популярне блюдо серед японців – суші.

Отже, суші – низькокалорійний продукт, в якому рис відмінно поєднується з рибою або іншими морепродуктами. Він робить позитивний вплив на організм, так як багатий вітамінами, мінералами і іншими корисними речовинами.

Щоб краще усвідомити всі корисні властивості суші, необхідно розглянути кожен інгредієнт страви:

• Містяться в рисі складні вуглеводи і клітковина збільшують запас енергії і покращує травний процес. Калій, який міститься в рисі в чималій кількості, стабілізує тиск.
• Морепродукти – джерело білка, клітковини і вуглеводів. Цікаво, що риба й інші морські продукти збільшують статевий потяг, так як є відмінними афродизіаками.
• В норі дуже багато таких корисних речовин, як кальцій, йод і залізо, які поліпшують мозкову активність, а також несуть відповідальність за розвиток міцного скелета.

Секрет схуднення полягає в тому, що суші – низькокалорійний продукт, що містить дуже мало жирів, що дуже важливо для втрати ненависних кілограмів. Підрахувати енергетичну цінність страви в домашніх умовах дуже просто, виходячи з його складу і ваги інгредієнтів. Крім того, вони перетравлюються організмом протягом декількох годин, за рахунок чого худне не переслідує відчуття голоду досить довгий час.

Переваг і достоїнств у даній дієтичної програми дуже багато:

• Методика добре очищає організм, сприяє нормалізації обмінних і травних процесів.
• Після проведення дієтичної програми помітно поліпшується стан волосся і нігтів.
• За короткий час вживання морепродуктів можна позбутися від надмірної ваги.
• Під час дієти питання про те, чого б перекусити, відпадає. В наш час служби доставки суші, особливо у великих містах, працюють цілодобово.

Суші методика, як і інші дієтичні програми, має і недоліки — протипоказана вона людям з алергією на морепродукти, а також страждаючим гастритом або виразкою.

Максимальна тривалість суші дієти – 3 дні. Снідати японським ласощами протипоказано, адже це досить важка їжа. У середньому, за один прийом їжі рекомендується з’їдати не більше двох ролів, тобто 8 — 10 шматочків, щоб відчути насичення.

Суші — дієта: меню на 3 дні і правила харчування ^

Правила японської дієти на суші легко запам’ятати. Головне, вживати страву невеликими порція і використовувати японські палички. Крім суші, дозволено їсти інші японські страви, а саме, різні салати, сашимі або місо-супи.

Дієта суші-роли подобається котрі худнуть тим, що в японській кухні дуже багато нових і дуже незвичайних рецептів, а різні суші і роли можна їсти протягом дня, і вони не зможуть навіть набриднути. Щоб схуднення приносило задоволення і користь, крім них, потрібно їсти свіжі фрукти і овочі.

Можна вибирати будь-які варіанти сніданків, обідів або вечерь. Представлене меню не є остаточним, його можна змінювати, а страви комбінувати. В середньому, на добу необхідно споживати 1200 кКал.

Зразкові варіанти сніданків

• 2 — 3 улюблених фрукта.
• Пара фруктів і порція знежиреного сиру.
• Салат, приготований з водоростей, японський омлет.
• Відварений японський рис з водоростями, приправлений соєвим соусом.

Рекомендовані обіди

• 6 ролів будь-яких видів.
• Салат і відварна риба.
• Місо-суп і легкий японський салат або 4 ролу.
• Лососевий місо-суп і склянку свіжовичавленого соку.

Варіанти вечері

• 4 ролу.
• Місо-суп.
• Салат з водоростей.

Популярні рецепти для суші дієти ^

Наведемо кілька корисних і смачних рецептів, які допоможуть зробити дієтичне харчування більш різноманітним.

Рол «Фидельфия»

Дана різновид ролів вважається однією з найбільш популярних і улюблених. Страву можна замовити в ресторані, а можна приготувати вдома.

• Для приготування знадобляться такі інгредієнти: 100г спеціального рису для суші, 50г м’якого сиру, 100 г лосося, норі, трохи васабі, імбир за смаком для прикраси, соєвий соус.
• Лист норі потрібно розрізати навпіл, покласти його на спеціальний килимок для суші, викласти потрібну кількість готового рису і розподілити тонким шаром за норі, залишивши близько 1 см вільного місця з широкого краю.
• Норі необхідно перевернути «рисом донизу» і водорості викласти м’який сир, згорнути рол, розрізати на шматочки, покласти зверху скибочки лосося посипати кунжутом.
• Перед подачею роли прикрашають васабі і поливають соєвим соусом.

Місо-суп з лососем

Це японське блюдо дуже швидко і легко готувати.

• Необхідні продукти: упаковка місо-пасти, 10 г сухих водоростей «Вакме», 200 г лосося, ложка соєвого соусу.
• По-перше, необхідно зварити рибний бульйон з хребта лосося.
• В цей час пасту потрібно викласти в тарілку і додати пару ложок бульйону, потім висипати її в каструлю до бульйону, додати соєвий соус.
• Рибу необхідно порізати, додати в суп, відправити туди ж водорості і довести до кипіння.
• Дане блюдо краще подавати з зеленою цибулею.

Салат Чука

Це блюдо різноманітить ваш раціон і приємно здивує тих, що худнуть своїм незвичайним смаком.

• Для його приготування знадобляться: 400 г морських маринованих водоростей, 3 ст. л. кунжуту, 2 ч. л. крохмалю, 2 ч. л лимонного соку, 1 ч. л. соєвого соусу, перець чилі за смаком.
• Спочатку соєвий соус необхідно змішати з чвертю склянки чистої води і поставити на вогонь, поки соус не загусне.
• В цей час необхідно розвести крохмаль в такій же кількості води і отриману суміш додати до соусу.
• Туди ж потрібно додати інші інгредієнти.
• Водорості необхідно залити соусом і дати салату настоятися кілька годин.

Радимо також ознайомитися зі статтею Зигзаг дієта.

Результати, відгуки схудлих і лікарів про дієту на основі суші ^

Завдяки розвантажувальним дням, заснованим на використанні морепродуктів, результати суші дієти, як правило, наступні: за 1 день можна позбутися від 1 кг зайвої ваги. Влаштовувати розвантажувальні дні можна періодично, але не дуже часто, щоб не завдати шкоди здоров’ю.

Дієтологи вважають, що схуднути, вживаючи японську їжу, можливо, але постійно є її не рекомендують. А позитивні відгуки Вікторії Бекхем, Анастасії Волочкової свідчать про те, що методика дійсно ефективна. Але, в будь-якому випадку, перед початком проведення дієтичної програми на основі суші необхідно проконсультуватися з лікарем.

Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: