Гречана крупа є дуже корисним для організму продуктом харчування, так як вона збагачена безліччю вітамінів, білків, а також клітковину, яка сприяє виведенню токсинів з шлаків. Саме тому на сьогоднішній день існує безліч варіацій дієтичних курсів, заснованих на гречці. Часто такі режими харчування включають в себе також кефір, але існує і гречана дієта без кефіру. Вона передбачає вживання протягом всього дня виключно гречки, приготовленої на воді. З’їдати потрібно один стакан (у сухому вигляді) гречки за день. Цю норму потрібно розділити на 4-5 невеликих порцій, так як дрібне харчування забезпечить максимальну ефективність такого способу схуднення. При цьому протягом дня можна пити несолодкий зелений чай в необмеженій кількості, а також мінеральну воду без газу. За обідом допускається склянка овочевого або фруктового соку. Це самий строгий варіант дієти, однак і самий дієвий. Якщо ж ви відчуваєте, що такий режим харчування вас зовсім не насичує, можете збільшити денну норму гречки до двох склянок. Дотримуватися такої дієти рекомендується протягом трьох днів. Враховуючи всю суворість даного курсу і зовсім незбалансоване харчування, предусматривающееся гречаної дієтою, більш тривалий термін може згубно позначитися на вашому здоров’ї.
Є й інша версія гречаної дієти. Крім цієї крупи, вона включає в своє меню також сухофрукти. За день необхідно з’їдати той же стакан гречки і 150 грам сухофруктів. Дані продукти чудово поєднуються один з одним і дають можливість дотримуватися таку дієту на 1-2 дні довше.
Приготування гречки під час цього дієтичного курсу не складе абсолютно ніяких труднощів. Її потрібно просто залити окропом і залишити так на ніч. Гречку потрібно, само собою, в чистому вигляді – без цукру, солі, олії, будь-яких соусів та інших добавок.
Звичайно ж, як і будь-яка інша дієта, гречана має свої плюси і мінуси. Позитивна сторона – те, що це дійсно ефективний метод схуднення, а сама гречана крупа – ідеальний продукт для будь-якого дієтичного курсу, так як є дуже низькокалорійної, але містить при цьому безліч корисних речовин. До мінусів можна віднести те, що гречка дуже швидко приїдається, бо вже на другий день багато їдять її «через силу». Негативною стороною гречаної дієти є також те, що вона абсолютно забороняє додавати в страви сіль і цукор, а вони все ж необхідні для стабільного обміну речовин.
Під час гречаної дієти багато скаржаться на головний біль, апатію, загальне нездужання, швидку стомлюваність, подразливість, небажання працювати і т. д. Лікарі-дієтологи для боротьби з даними симптомами пропонують включати в раціон гречаної дієти ще трохи сухофруктів, так як втома і апатія зазвичай викликані недоліком цукру в крові. Сухофрукти не тільки додадуть вам сил і енергії, але і допоможуть зменшити апетит. Ви можете додавати чорнослив, курагу, родзинки і т. д. прямо в готову гречку або ж вживати їх як перекушування між основними прийомами їжі.
Таку дієту можна дотримуватися не тільки в рамках повноцінного курсу, але і застосовувати раз в тиждень-два як розвантажувальний день. Це допоможе очистити організм від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин.
Читайте також: Дієта ad: відгуки
Не забувайте про те, що з настільки суворих і строгих дієт слід виходити з крайньою обережністю. Повертайтеся до звичного режиму харчування поступово, день за днем включаючи в своє меню нові продукти харчування.
