Читайте у статті:
- Особливості дієти для схуднення на смузі
- Смузі — дієта: меню і рецепти
- Результати, відгуки схудлих і лікарів про дієту на смузі
Смузі-дієта відмінно підійде тим, хто бажає схуднути швидко, легко і смачно. Застосувавши таку систему харчування, можна за короткий час досягти чудового результату.
Особливості дієти для схуднення на смузі ^
Смузі — це ягідна, фруктова або овочева суміш, пропущена через блендері до стану однорідної маси. Смузі як дієтична методика сприяє схудненню за рахунок вживання низькокалорійної їжі, пропущеної через блендер:
- фрукти, в т. ч. цитрусові і екзотичні,
- ягоди (свіжі, заморожені),
- овочі, молочні продукти,
- зелень,
- горох,
- горіхи подрібнені (для посипання) — волоські, мигдаль або кедрові,
- натуральні соки,
- імбир, кунжут, насіння льону,
- насіння гарбуза і соняшника.
Варто відзначити, що готові страви не піддаються тепловій обробці, що дозволяє їм зберігати вітаміни і поживні речовини. До того ж з раціону харчування викреслюються:
- Копченості;
- Шоколад, випічка, тістечка та інші солодкі кулінарні вироби;
- Алкоголь, газовані напої та кава;
- Соління і маринади;
- Сухофрукти;
- Молочні і кисломолочні продукти, що перевищують 1,5 % жирності.
До плюсів смузі дієти відносяться:
- Зниження ваги до 6 кг без відчуття голоду, обмежень і нанесення шкоди здоров’ю;
- Зміцнення імунітету;
- Легка переносимість дозволених компонентів в стравах;
- Поліпшення і стабілізація роботи шлунку і кишечника;
- Позбавлення від проблем випадіння волосся і висипань на шкірі.
Однак крім плюсів, дієтична методика схуднення на смузі має і кілька протипоказань:
- Ведення активного способу повсякденного життя;
- Деякі захворювання печінки та нирок;
- Наявність харчових розладів на тлі емоційного сплеску;
- Вагітність та грудне вигодовування.
При дієтичному харчуванні варто дотримуватися головних правил:
- Один смузі в обсязі не повинен перевищувати 250 гр. або одного високого склянки для коктейлів.
- Напої вживаються п’ять разів на день.
- Тверді фрукти, овочі і коренеплоди, такі як яблука, морква, буряк, груші, корінь селери і інше необхідно пропускати через дрібну тертку;
- Зелень дрібно шаткувати;
- Ківі, мандарини, апельсини, хурму очищати від шкірки;
- Всі складові смузі інгредієнти повинні обов’язково змішуватися за допомогою блендера.
До того ж, варто пам’ятати про те, що неправильне комбінуванні продуктів для приготування коктейлів може не дати позитивного ефекту. Перш ніж приступити до схуднення, необхідно протягом 5 днів підготувати свій організм, поступово виключивши з раціону солодкі, борошняні, смажені і солоні страви. В останні пару днів підготовки варто перейти на маленькі порції каш, супів і молочних продуктів.
Смузі — дієта: меню і рецепти ^
Дієтична методика схуднення на коктейлях має кілька варіантів.
Питна дієта смузі
Питна дієтична програма на смузі триває 7 — 10 днів і допомагає скинути більше 5 зайвих кілограмів. Напої не повинні бути занадто рідкі та густі. Щоденний прийом їжі повинен складатися приблизно з таких коктейлів:
- Сніданок: знежирений йогурт і молоко – 100 гр., половина банана, по 1 ч. л. меду і лляного насіння;
- Ланч: сік, вичавлений з двох великих апельсинів і половини грейпфрута, 2 ківі;
- Обід: пучок зелені, кефір, томат, огірок і зубчик часнику;
- Полуденок: 600 гр. ягоди і 200 гр. ряжанки;
- Вечеря: половина зеленого яблука, 1 морква, 2 стебла селери, кілька кубиків льоду.
Детокс дієта смузі
Якщо необхідно прибрати 2 -3 кг зайвої ваги, то можна зупинити на триденної методикою — детокс. Меню повинно складатися з більш легких напоїв:
- Ранок сік з пари апельсинів, шматочки лайма, волоський горіх і пророщене зерно;
- Ланч: 2 томата, морквяний сік – 150 гр., петрушка, щавель;
- Обід: молоко (можна рисове або мигдальне), 2 ківі, полуниця;
- Полуденок: 2 персика, яблука і ягоди;
- Вечеря: висівки (мюслі), склянка йогурту, абрикос.
Рідка дієта смузі
Рідкий варіант, як і питної, триває близько трьох днів, і відноситься до розряду очисних методик організму. Головна умова, якої треба дотримуватися при рідкої методикою — ранкову трапезу починати з фруктів, а закінчувати ввечері овочами і зеленню.
- Сніданок: ананас і апельсиновий сік – стакан;
- Ланч: молоко – пів склянки, жменю полуниці, кунжут;
- Обід: 50 г гранатового і морквяного напою, стебло селери, чайна ложка лляного насіння;
- Полуденок: проросле зерно, 2 томата і кефір – пів склянки, зелений салат і кріп;
- Вечеря: по 1 шт. помідори і огірки, 100 г соку моркви, щавель.
Овочеві смузі дієти
Овочеві смузі дієти дуже корисні для організму, так як поліпшують мозкову активність і настрій, підвищують імунітет, знижують вагу, виводять токсини і відмінно засвоюються кишечником, м’яко очищаючи його. Крім цього, в овочеві коктейлі можна додати і фрукти.
Основні рецепти овочевих напоїв:
- Подрібнити банан в блендері, додати 100 г яблучного напою, по 50 г ряжанки і морквяного соку. Корицю або ванілін за смаком.
- Помідор, 100 г брокколі, морква та зелень дуже дрібно нарізати, перемішати блендером, потім додати 50 г кефіру.
- Помідор, дрібно нашатковану перець і огірок подрібнити, додати кріп, базилік і петрушку.
- 500 г вареної м’якоті гарбуза помісити в блендер, далі додати 100 г молока, ложку меду і корицю, знову перемішати.
- Помісити в блендер по 100 г морквяного і яблучного соку, 150 г йогурту, додати грушу, нарізану на шматочки, суміш збити і додати мигдаль і кунжут.
Рецептів приготування цих яскравих і корисних дієтичних диво – напоїв смузі існує величезна кількість, і кожен бажаючий насолодитися ними може приготувати будь-який з них без особливої праці.
Радимо також ознайомитися зі статтею Літня дієта.
Результати, відгуки схудлих і лікарів про дієту на смузі ^
Результати смузі дієти дуже позитивні:
- Втрата ваги після закінчення семи днів досягне 5 кг і вище;
- Організм м’яко і поступово очиститься від шлаків;
- Істотно підвищиться імунітет.
Для того, щоб не набрати колишню вагу, необхідно дотримуватися правильного виходу з цієї дієтичної методики. Для цього на протязі трьох тижнів потрібно ранок починати з вівсянки, на обід бажано їсти овочеві та м’ясні супи і закінчувати салатом.
Також у період виходу варто пам’ятати про вживання рідини. При дотриманні цієї рекомендації вага буде легко втримати і не порушитися процес травлення. Переноситься дієтична програма досить легко і повторити її можна вже через місяць.
Відгуки про дієту смузі лікарів — дієтологів схвальні, так як такий раціон харчування добре засвоюється, чудово очищає організм і насичує його поживними речовинами. Для багатьох схудлих на смузі даний метод виявився одним з найкращих і результативних способів знизити вагу.
Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: