Якщо ви досі нічого не знаєте про сирної дієти Маггі, обов’язково дочитайте статтю до кінця. Менш, ніж за місяць, дотримуючись цю просту систему харчування, ви не тільки позбудетеся від зайвих кілограмів, але й зміцните здоров’я.
Невже?
Є думка, що цей дієтичний раціон розроблений спеціально для «залізної леді» Маргарет Тетчер, коли вона лікувалася в англійській клініці. «Маггі» — скорочений варіант імені цього відомого політика.
Зміст
- 1 Секрет сирної дієти Маггі
- 2 Чому треба худнути на сирної дієти Маггі?
- 3 Як треба худнути на сирній дієті
- 4 Кому протипоказана сирна дієта
- 5 Докладне меню на кожен день
- 6 Як правильно «виходити» з дієти
Секрет сирної дієти Маггі
Сирна дієта Маггі має «сестру». Це яєчна дієта. Про даній різновиди Маггі докладно розказано в минулій статті. Вона, на жаль, не так нешкідлива, як її рекламують. Зловживання яйцями протягом чотирьох тижнів може бути небезпечно. В яйцях міститься в три рази більше холестерину, ніж у салі!
Будьте обережні!
Норма споживання холестерину в добу, яку лікарі рекомендують людям з високим ризиком захворювань серця і судин, — 200 мг. В одному яйці — до 275 мг. холестерину!
Зазвичай будь-яка дієта, гарантуючи схуднення, що негативно впливає на здоров’я. «Під прицілом» не тільки жир, але і серце, нирки, печінка, м’язова тканина. Страждає і статева функція. Обмежуючи надходження вітамінів і корисних речовин з їжею, більшість дієт «ламають» імунну систему, з’являються проблеми з волоссям і шкірою.
Маггі запропонувала другий варіант своєї системи живлення – сирний. Він більш «здоровий», ніж інші дієти.
Сирна дієта нагадує яєчну. Але основний її продукт – знежирений сир (до 5%), а не яйця. З досвіду худнуть, найбільш смачними є сир 0% «Президент», 0 – 0,2% «Будиночок у селі», «Савушкін продукт».
Рецепт домашнього сиру для дієти
Смачний знежирений сир легко приготувати самим.
Для цього знадобляться:
— два літри 0,5 – 1,5% молока;
— сіль;
— 100 мл оцту.
1.Молоко потрібно нагріти в каструлі до 120 градусів. Стежити, щоб не пригоріло.
2. Знявши з вогню, додати в молоко оцет. Все добре перемішати. Залишити масу на 30 хвилин, поки сир і сироватка не відокремляться один від одного.
3. Покласти на дно друшляка марлю і злити сироватку.
4. Промити сир холодною водою, розділяючи його в процесі промивання виделкою.
5. Вийняти сир з марлею з друшляка і добре віджати.
6. У готовий сир можна покласти трохи солі. Зберігати в холодильнику.
Сир — найкорисніший з кисло — молочних продуктів. Кальцій і фосфор, яких багато в сирі, зумовлюють його цінність. А казеїн (молочний білок) легко може замінити тваринний. 300 гр. сиру міститься добова норма білка. Амінокислоти, що містяться в сирі, лікують печінку. Знежирений сир, зберігаючи всі корисні властивості, легше засвоюється організмом.
Замінивши яйця знежиреним сиром, Маггі зробила свою дієту більш повноцінним.
Це цікаво!
На Русі з сиру робили гудзики! Справа в тому, що після того, як його пресували на зиму, по твердості він нагадував пластмасу.
Чому треба худнути на сирної дієти Маггі?
Як треба худнути на сирній дієті
Худнемо на сирній дієті!
Необхідно суворо дотримуватися наступних умов дієти:
- прийоми їжі місцями міняти заборонено;
- сніданок не містить м’ясо;
- апельсин можна замінювати грейпфрутом;
- смажена їжа виключається;
- можна вживати наступні відварні овочі: зелений горошок, цукіні, кабачки, патисони, баклажани, буряк і морква;
- овочі готуються на пару, запікаються або відварюють у воді, а не м’ясному бульйоні;
- потрібно виключити десерти, цукор і майонез на час дієти;
- у день слід випивати не менше двох літрів води;
- не голодувати, так як це істотно уповільнює обмін речовин;
Голодування істотно уповільнює обмін речовин
- через дві години між прийомами їжі допускається з’їсти свіжу зелень, невелику морквину або огірок;
- щоб підготувати організм, перед дієтою бажано зробити розвантажувальний, наприклад, «кефірний» день;
- вітаються обгортання, масаж і ванни для схуднення;
- рекомендуються регулярні помірні фізичні навантаження.
Кому протипоказана сирна дієта
Протипоказань для сирної дієти Маггі дуже мало.
Докладне меню на кожен день
Сніданок перших двох тижнів сирної дієти однаковий і складається з 200 г знежиреного сиру і фруктів, виключаючи банани, виноград, груші і сухофрукти.
Перший тиждень
Обід понеділка, четверга і суботи представлений тільки фруктами. Вони повинні бути кислими. Вечеря понеділка ситний: овочевий салат і яловичина.
Рецепт овочевого салату
1. Кубиками нарізати помідор, солодкий перчик і огірок.
2. Часник подрібнити і додати до овочів.
3. Посолити і полити соком лимона.
4. Подавати до м’яса.
У вівторок на обід дозволена куряча грудка, а на вечерю апельсин, один тост і овочевий салат з рибою.
Обід середовища не так ситний: шматочок хліба, помідори і знежирений сир або сир. Зате вечеря складається з м’яса і овочів.
У четвер вечеряємо, як і в середу.
Салат з овочів і пара огірочків – це обід п’ятниці. Повечеряти можна 150 г відварної риби, двома помідорами або огірками і одним апельсином.
Останній прийом їжі в суботу складається з відварених овочів і м’яса.
Вдень у неділю дозволяється з’їсти один апельсин, куряче м’ясо і помідори, а ввечері – асорті з відварних овочів.
Починаємо другий тиждень! Часто у цей час з’являється нав’язливе бажання з’їсти чогось солоденького». Вихід є! Дієтична «Кола» або «Пепсі» (0 ккал), льодяники Sula (дозволяється не більше 4 – х на добу), а також жувальна гумка Dirol без цукру допоможуть впоратися зі спокусою «зірвати» дієту.
150 г сиру і два огірка – це обід понеділка. На вечерю можна побалувати себе апельсином і рибою з овочами.
Вдень у вівторок потрібно з’їсти 150 г м’яса з овочами, а на вечерю – фрукти (бажано кислі) і 150 г нежирного сиру.
Яблука печені з начинкою з сиру
1. Взяти десять великих яблук і вирізати з них серцевину.
2. 500 г сиру змішати з яйцем, цукром і корицею (за смаком).
3. Заповнити утворені отвори в яблуках начинкою і запікати в духовці 20 хвилин.
У середу харчуємося як у вівторок.
Пообідати в четвер можна будь-якими овочами, сиром або нежирним сиром. Ситний вечеря: до традиційного гарніром з варених овочів додається риба (чи м’ясо).
П’ятниця продовжує «рибну тему». На обід до вареним овочам потрібно додати креветки. Зате ввечері обмежитися тільки сиром і фруктами.
Дієтичний салат з креветками і яблуками
1. Креветки розморозити і варити після закипання рівно п’ять хвилин.
2. Викласти на тарілку до охолодження.
3. Нарізати кубиками яйця, перець і яблуко – соломкою.
4. Все перемішати. Заправляти соусом цей салат не потрібно.
У суботу обід складається з одного апельсина, м’яса і помідор, а вечеря – виключно з фруктів.
У неділю обід і вечерю однакові: курочка, томати, відварні овочі і апельсин.
«Золотий півник»
1. Пару апельсинів і гострий кайенский перець подрібнити в блендері.
2. 400 г курячої грудки трохи обсмажити на оливковій олії.
3. До масі з апельсина і перцю додати столову ложку соєвого соусу і додати суміш до курки.
4. Все тушкувати до готовності м’яса.
Ось вона – «золота середина»! На третьому тижні схема живлення істотно змінюється. Дається певний набір продуктів на кожен день. Коли вживати їжу, вирішуєте ви самі.
У понеділок, суботу і неділю їмо тільки фрукти. Виноград, банани і груші виключаємо! Перевагу віддають яблукам, помело, манго, цитрусовим, хурмі та ківі.
Меню вівторка «бідне». Це тільки овочі.
Середовище включає в себе продукти та понеділка і вівторка.
Четвер знову порадує морепродуктів. Допускаються і овочі.
У п’ятницю їмо м’ясо і овочі в будь-якому вигляді.
Остання четверта тиждень сирної дієти Маггі має більш різноманітне та смачне меню. Оцініть самі!
Раціон понеділка: 200 г курячого м’яса, три томату і два огірка, тост (або кріспа) та банку консервів з тунця (масло злити, рибу промити водою!).
Вівторок теж ситний. Допускається з’їсти 1 тост, два огірка і три помідори, м’ясо (крім курки).
Пряна яловичина
1. Шматок м’яса добре відбити.
2. Залити апельсиновим соком.
3. Обваляти в суміші з солі, червоного перцю і базиліку.
4. Запекти в духовці.
У середу прийшла пора згадати про сирі. За день його потрібно з’їсти 400 р. Але це далеко не все! В меню також входять фрукти, кріспа, порція тушкованих овочів, два огірка і пара помідорів.
У четвер голодувати не доведеться точно! Список дозволених продуктів великий: 500 г курячого м’яса, фрукти, один огірок і три томату, тост.
У п’ятницю будемо їсти фрукти, овочі і два варених яйця.
Субота побалує куркою, кислим молоком, фруктами, бринзою або сиром, криспами, двома огірками і двома помідорами.
У завершальний день сирної дієти їмо багато: фрукти, відварні овочі, 400 г сиру, банку тунця, шматочок підсушеного хліба, два огірка і дві помідори.
Як правильно «виходити» з дієти
Кожен розраховує, щоб результат дієти зберігався довго, і колишній вагу ніколи не повернувся. Але все буває навпаки…
Пийте більше рідини: трав’яні чаї, негазована вода, натуральні соки
Якщо у ваші плани повернути скинуті кілограми не входить, дотримуйтесь правил. Ось вони:
- не розслаблятися відразу після дієти, так як ще протягом тижня доведеться обмежувати себе в їжі;
- підвищувати калорійність і обсяг порцій з їжею потрібно поступово і плавно;
- завершувати трапезу потрібно завжди з легким відчуттям голоду;
- як можна більше випивати рідини: трав’яні чаї, негазована вода, натуральні соки;
- приймати їжу невеликими порціями розміром з кулак до шести разів на день;
- не забувати про фізичні навантаження: всього три 40 – хвилинні фітнес — тренування дозволять без шкоди для фігури збільшити щоденне кількість вуглеводів до 120 г на добу.
От і все!
Сирна дієта Маггі
Сирна дієта Маггі обіцяє втрату ваги мінімум у десять кілограмів. Ваша фігура стане прекрасною, на очах купуючи ідеальні контури!
