Так як проблема схуднення є незмінно популярною, на телебаченні досить часто в різні програми (не тільки про здоров’я) включають цю тему. На Першому каналі російського телебачення в рамках телеефіру «Нехай говорять» Тетяна Малахова представила свою методику схуднення. Автор перепробувала різні способи, починаючи від голодування і закінчуючи аеробікою, в результаті розробила свою програму. На сьогодні система схуднення тетяни малахової стала досить популярною.
Це не дієта на тиждень-два, це принципи, яких Тетяна радить дотримуватися весь час. Вони не відрізняються складністю, ввівши їх в звичку, дотримуватися буде досить просто. Щоранку необхідно випивати по одній склянці чистої води і далі протягом дня не менше чотирьох склянок. Найкраще випивати її за півгодини до їжі. Не їжте на ходу, їжу потрібно ретельно пережовувати, одержувати задоволення від її смаку. Досить часто можна почути про шкоду перекусів, але якщо харчуватися три рази в день без них не обійтися. Тому краще розподілити їжу на чотири або навіть більше прийомів, але останній повинен бути не пізніше, ніж за три-чотири години до сну. Система травлення повинна запускатися з ранку, тому слід забезпечити себе легким сніданком. Перед кожним прийомом їжі потрібно їсти салати зі свіжих овочів.
В системі живлення Тетяни Малахової існує список продуктів, від яких необхідно відмовитися. По-перше, слід виключити сіль, так як вона затримує воду, а ще порушує калієво-натрієвий баланс. По-друге, з раціону потрібно виключити продукти з високим вмістом цукру і високим глікемічним індексом. До їх переліку входить картопля, білий рис, кукурудза, хліб (за винятком цільнозернового) і солодощі. По-третє, необхідно відмовитися від продуктів, які пройшли глибоку харчову обробку: ковбаси, сосиски, напівфабрикати м’ясні, копченості, консервовані продукти. По-четверте, в раціоні не повинно бути соусів промислового виготовлення (майонезів, кетчупів, приправ). П’ятим пунктом обмежень слід відмова від алкогольних напоїв, в тому числі і пива. І останнє, про що треба пам’ятати: смажені на маслі продукти сприяють ожирінню.
Цей список винятків слід замінити на корисні продукти. На першому місці стоять свіжі овочі і фрукти. Особливо виділяються серед них авокадо, ківі, манго, цибуля, листовий салат. Також корисно вживати кисломолочні продукти з низькою жирністю. Їх можна змішувати з фруктами, але робити це самостійно, без додавання цукру. Корисні для здоров’я і сири низької жирності, які містять багато кальцію. Також не варто забувати про морепродуктах, які є джерелами білка, жирних кислот Омега-3. Для поповнення білка потрібно включати в раціон бобові: соєві боби, горох, сочевицю, квасолю, а для вуглеводів – цільнозернові продукти. В раціон можна включати горіхи, насіння, але не в великих кількостях. На заміну солодощів можна використовувати сухофрукти, але тільки без консервантів. Якщо Ви любите шоколад, то слід вибирати тільки чорний. Замість солі краще використовувати натуральні приправи.
Як вже було сказано вище, це не швидка дієта, а спосіб здорового харчування, який допомагає відновити нормальний обмін речовин, скинути за рахунок цього зайву вагу і надалі підтримувати струнку фігуру.
