На світі чимало екзотичних фруктів. Одним з таких є салак, ще його називають зміїним фруктом. Вся справа в тому, що зовні він покритий колючим лусочкою, яка зовні нагадує зміїну шкіру. Сам по собі це цілий фрукт маленький за розміром. Росте він на невеликих пальмах, які по всьому стовбуру всіяні колючками, тому тільки досвідчені люди можуть без травм зібрати його.
Різновидів салака багато і у кожної з них свій незвичайний смак. Найсмачніші сорти дерева ростуть на Балі і острові Ява. За смаком він може нагадувати аґрус, полуницю, банани, вишні і т. д. Але це не тільки незвичайний фрукт, він ще й дуже корисний. У цій статті будуть розказані всі корисні властивості і його протипоказання.
В першу чергу в салаке багато вітаміну С, тому його вживання показано в період грипу і простуд. Він сприяє зміцненню імунітету, допомагає організму впоратися з інфекціями та вірусами.
Також до його складу входять корисні елементи, які стимулюють роботу мозку.
У складі салака багато бета-каротину, який незамінний для людей з поганим зором. Жителі місць, де росте салак активно його використовують для відновлення і зміцнення зору.
В цьому фрукті багато харчових волокон, які допомагають при проблемах з шлунково-кишковим трактом. Салак здатний позбавити людину від запорів.
Також до складу салака входить велика кількість кальцію, який, як відомо всім покращує ріст волосся, нігтів, зміцнює зуби і кістки.
У цьому фрукті міститься елемент під назвою танін, який знімає запалення і подразнення слизової кишечника.
Також він володіє антиоксидантними властивостями.
Для кого протипоказаний салак?
Шкідливих властивостей у цього фрукта немає, але варто відзначити, що, так як це досить екзотичний фрукт не варто його в перший раз у великій кількості. Необхідно спочатку спробувати його маленьку частину і подивитися, як відреагує на нього організм, чи не з’явиться алергія.
Також його не рекомендують вживати вагітним, годуючим жінкам та маленьким дітям.
Салак незважаючи на свій трохи відлякує зовнішній вигляд має безліч корисних властивостей саме тому його обов’язково хоч раз у житті, але треба спробувати.
