Рецепти бутербродів на швидку руку

Зміст:

  • Правила
  • Рецепти холодних бутербродів на швидку руку
    • Картопляні бутерброди
    • Бутерброди з болгарським перцем та сиром
    • Яйце в булці
    • Смачний бутерброд з солоною рибою
    • Бутерброд з помідорами
    • Бутербродних паста
    • Робимо бутерброд з рибними консервами
  • Рецепти гарячих бутербродів на швидку руку
    • Гарячий бутерброд
    • Гарячий бутерброд з яйцем
    • Гарячі бутерброди з сиром і цибулею
    • Сандвічі з рибної пастою
    • Гарячі бутерброди з кубиками ковбаси
    • Гарячий бутерброд з сиром і яйцем
    • Яблучний сендвіч
    • Картопляний бутер
  • Рецепт бутерброда Парус
  • Рецепти бутербродів на швидку рукуЯк приготувати гарячі прості бутерброди на швидку руку? Слово «бутерброд» з німецької мови означає масло («бутер») і хліб («брід»). Даний вид закуски був винайдений Коперником, який запропонував намазати хліб маслом, щоб краще бачити ступінь його забруднення, адже в той час йшла війна, а солдати хворіли через вживання брудної хліба. Ця ідея сподобалася оточуючим, і тепер різновидів смачних бутербродів які можна зробити на швидку руку, мабуть, стільки, скільки і людей.

    Всі знають, що ця смакота не дуже корисна, але втриматися від смачного бутерброда важко, особливо якщо мучить страшенний голод. Що ж таке бутерброд? Він є шматочком хліба, який поєднується з маслом, сиром, рибою, м’ясом або ковбасою. Він може бути з білого або чорного хліба, солоним або солодким на смак, холодним або гарячим. Перейдемо до правил як правильно приготувати холодні та гарячі бутерброди на швидку руку.

    Правила

    • Хліб для бутербродів потрібно різати тонко. Свіжий батон сильно кришитися, тому краще брати трохи підсушений хліб.
    • Можна приготувати відкритий, закритий бутерброд (сандвіч) або бутерброд з декількох шарів.
    • Для того щоб щоразу дивувати гостей різними смаками найпростіших, до масла або майонезу слід додавати різні приправи.
    • Подавати на стіл слід на широкому плоскому блюді або підносі. Треба їх прикрасити кропом, листям салату, оливками або шматочками лимона.

    Слід знати кілька рецептів для приготування простих і смачних бутербродів на швидку, адже не завжди є можливість приготувати здорову їжу. Крім того, хороший бутерброд стане відмінною закускою, коли немає часу для приготування інших других страв на швидку руку, а на порозі вже чекають непрохані гості.

    Рецепти холодних бутербродів на швидку руку

    Ось подборочка смачних і швидких рецептів холодних бутербродів на швидку руку, всі вони готуються швидко і не вимагають особливої праці в їх приготуванні.

    Картопляні бутерброди

    Для приготування картопляних бутербродів вам необхідно приготувати білий хліб, сирої картопля (2 шт.), 1 яйце, сіль перець, олія. Хліб ріжуть, обсмажують на олії з обох сторін. Картоплю труть на дрібній тертці, додають сире яйце, перець і сіль, все перемішують, накладають на хліб з одного боку і обсмажують сумішшю вниз до рум’яної скоринки.

    Бутерброди з болгарським перцем та сиром

    Для приготування бутерброда з болгарським перцем потрібно мати пшеничний хліб, сир (100 грам), болгарський перець (3 шт.), масло вершкове (50 грам), зелень. Хліб нарізати, зверху накласти потертий на дрібній тертці сир і шматочки болгарського перцю, які слід попередньо очистити від шкірки і обсмажити в олії. Зверху прикрасити зеленню.

    Яйце в булці

    Необхідно взяти яйця (4 шт), білий хліб (4 шматочки) 1 ст. л. масла, сіль. Хліб нарізаємо шматочками, вирізаємо серединку, кладемо на розігріту сковороду з маслом, всередину кожного шматочка хліба розбиваємо яйце. Його солимо і обсмажуємо з обох сторін. Такі бутерброди нашвидкуруч смачні і швидко готуються.

    Смачний бутерброд з солоною рибою

    Потрібно мати солону рибу (філе), ржаний хліб, майонез, помідор черрі, цибулю і часник. Хліб обсмажують, охолоджують, натирають часник. Зверху на хліб кладуть шматочки риби, поливають майонезом, додають протертий часник, нарізану цибулю і помідори черрі.

    Бутерброд з помідорами

    Для того що б зробити бутерброд з помідорами потрібно взяти білий хліб, масло ветчинное, помідори, зелень і сіль. Хліб намазуємо маслом і солимо, зверху ставимо кружечки помідора, прикрашаємо кропом або петрушкою. Якщо використовувати цей рецепт, то можна легко приготувати смачний сандвіч.

    Бутербродних паста

    Приготувати м’яке вершкове масло (100 грам), 100 грам тертого сиру, одну свіжу моркву, білий хліб, чорний перець (мелений). Моркву тремо на дрібній тертці, додаємо перець, масло і сир, все перемішуємо і намазуємо на хліб.

    Робимо бутерброд з рибними консервами

    Беремо шматочки білого хліба, будь рибну консерву, варене яйце, вершкове масло, кріп. Хліб намазати маслом, накласти зверху рибну консерву, гурток вареного яйця, прикрасити зеленню.

    Рецепти гарячих бутербродів на швидку руку

    Гарячий бутерброд

    Шматочок батона змащуємо майонезом і кетчупом, зверху кладемо кружечки копченої ковбаси і тонко нарізані шматочки сиру. Готову закуску ставимо на хвилину в мікрохвильовку. В результаті отримуємо смачний гарячий бутерброд.

    Гарячий бутерброд з яйцем

    Для того що б приготувати гарячий бутерброд з яйцем вам потрібно одне яйце збиваємо, додаємо сіль і дві чайні ложки води, цю суміш вливаємо на гарячу сковорідку, кладемо в неї шматочки білого хліба, обсмажуємо, на яйце ставимо кружечки помідора або солоного огірка, досолює, перчимо, додаємо кільця цибулі.

    Гарячі бутерброди з сиром і цибулею

    Розбити 1 яйце, додати в нього дрібно порізану цибулю, додати 100 грам сиру, який попередньо слід натерти на крупній тертці, посолити і все добре перемішати. На шматочки хліба викладати по 1 ч. л. отриманої суміші. Підсмажити сумішшю вниз, потім обсмажити іншу сторону.

    Сандвічі з рибної пастою

    Оселедець викласти в миску, розтерти з двома яйцями, додати 2 ст. л. мелених сухарів, перець і сіль. Все перемішати, викласти на хліб, смажити сумішшю вниз. Після цього посипати зеленню.

    Гарячі бутерброди з кубиками ковбаси

    Розтираємо масло з 1 ст. л. гірчиці, намазуємо цю суміш на хліб, зверху кладемо кубики ковбаси, гурток солоного огірка, посипаємо натертим сиром, запікаємо в мікрохвильовці.

    Гарячий бутерброд з сиром і яйцем

    Натерти сир, варене яйце, посолити і поперчити, додати 1 ст. л. майонезу. Перемішати, накласти на хліб і запекти в мікрохвильовій печі.

    Яблучний сендвіч

    Хліб змастити маслом, зверху накласти часточки яблук, зверху поставити шматочок сиру, запекти в мікрохвильовій печі.

    Картопляний бутер

    Для того що б зробити картопляний бутерброд потрібно, картоплю в мундирі слід почистити і розрізати поперек. Змастити кожну половинку майонезом, посолити, поставити кружечок помідора і шматочок сиру, знову посолити і поставити в мікрохвильову піч.

    Рецепт бутерброда Парус

    Для дітей можна приготувати бутерброд парус. Рецепт бутерброда – для цього батон нарізаємо ножем-пилкою, вставляємо шпажку з сиром трикутної форми.

    Дуже смачні «Канадські бутерброди». Нарізаний хліб просушуємо на сковорідці, намазуємо його майонезом з часником, зверху кладемо шпроти, шматочки маринованого огірочка, сиру і маленький шматочок лимона. Наш сайт корисних порад бажає вам приємного апетиту і сподівається, що ми вас навчили як приготувати бутерброди на швидку руку.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь