Ось і завершилося святкування першого дня народження дитини – малюк задув свічку на святковому торті, поспілкувався з гостями, почув безліч побажань, отримав багато подарунків, і тепер тихенько сопе в своєму ліжечку. Тим часом батьки тільки і встигають дивуватися, як швидко він росте і змінюється. Але сьогодні мова піде лише про одну зміну — раціоні харчування дитини після року, адже він зазнає серйозні зміни.
Це пов’язано з тим, що на другому році життя ріст дитини відбувається досить високими темпами. Зміни стосуються і шлунково-кишкового тракту, але до повноцінного функціонування йому поки ще далеко. Вся справа в тому, що функція травних залоз, відповідає за розщеплення білків, жирів і вуглеводів, розвинена ще недостатньо добре.
З цієї причини дитячі дієтологи рекомендують батькам ретельно продумувати раціон харчування дитини після року. Причому проблема тут дещо глибше, ніж можна було припустити. Виявляється, неправильна організація дитячого харчування в цьому віці може стати причиною куди більш серйозних проблем у майбутньому.
Розглянемо деякі з можливих проблем, внаслідок неграмотного складання раціону харчування дитини після року.
Дефіцит заліза може стати причиною зниження темпів психомоторного розвитку, а в більш старшому віці, коли дитина почне відвідувати школу, призведе до зниження здатності до концентрації уваги і запам’ятовування.
Дефіцит йоду в першу чергу призводить до порушення формування щитоподібний залози. Як наслідок до зниження імунітету (не забудьте прочитати: якими продуктами підвищують імунітет) і затримку нервово-психічного розвитку.
Дефіцит кальцію та вітаміну D чинить негативний вплив на формування кісткової тканини. А в світлі того, що найбільш активно кальцій відкладається в кістках саме в період активного росту, тобто зараз, його важливість в раціоні харчування дитини після року очевидна.
Але врахуйте, важливо не тільки забезпечити надходження необхідних поживних речовин, але і не допустити надлишку інших. А для цього раціон харчування однорічної дитини повинен бути різноманітним і збалансованим.
