Варення з чорниці, рецепт якого ми пропонуємо, готується просто і швидко
Відомо, що варення з чорниці – це не тільки смачний десерт на зиму, а ще й помічник для твоїх стомлених вічко, адже багато фахівців рекомендують чорницю в якості профілактики і лікування при проблемах із зором.
В таке варення з чорниці не потрібно додавати воду, завдяки чому воно виходить в міру густий, запашний і приємним на солодкість.
Варення з чорниці – інгредієнти
- 1 кг чорниці,
- 1 кг цукру.
Варення з чорниці – приготування
Для початку підготуй посуд для консервації варення з чорниці. Простерілізуй банки і кришки.
Чорницю ретельно помий і просуши в друшляку або на рушник, щоб пішла вода.
Засип чорницю в емальовану каструлю, пересип цукром і акуратно перемішати. Поставте каструлю на повільний вогонь, доведи до кипіння і провари протягом 5 хвилин.
Розклади кипляче варення з чорниці по стерилізованим банкам і закатай.
Переверни банки вниз кришками, накриваємо рушником і залиште до повного охолодження.
Приємного апетиту!
Джерело: lady.tochka.net
Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!
