Для бажаючих схуднути кориця являє особливу цінність за рахунок того, що вона дозволяє зменшити тягу до солодощів, адже саме вони найчастіше і є основною причиною надлишкової ваги. При регулярному вживанні різних булочок, цукерок, макаронних та борошняних виробів, солодких газованої води та інших продуктів і напоїв з штучними підсолоджувачами, рівень цукру в крові істотно підвищується, що в результаті призводить до утворення жирових відкладень на тілі (особливо в області живота).
Зважаючи такого впливу солодощів на фігуру, безліччю дієтичних курсів в першу чергу заборонені саме ці продукти. Проте вихід є! Можна успішно худнути, не відмовляючи собі в улюблених десертах. Доведеться всього лише замінити звичні тістечка і тортики більш дієтичними продуктами з додаванням кориці, меду та інших компонентів, які зроблять смак страви солодким і вишуканим, не підвищуючи при цьому його калорійності.
Отже, дієта з корицею – це не черговий звичний для нас курс схуднення з чітко позначеним меню. Якщо ви хочете схуднути за допомогою прянощі, вам просто потрібно трохи відкоригувати свій раціон, виключивши з нього особливо шкідливі і калорійні продукти і додавши при цьому в меню страви і напої з корицею.
Кориця – прекрасне доповнення до будь-якої дієти, так як вона надає дуже приємний смак і аромат напоїв і страв, зберігаючи їх дієтичні властивості.
Більш того, кориця допомагає прискорити процес обміну речовин, тому вона актуальна під час схуднення.
Як застосовувати корицю для схуднення?
Є багато рецептів страв та напоїв з додаванням кориці, які можна сміливо включати в своє меню, щоб сприяти процесу зниження ваги.
Мед з корицею
Таке поєднання використовувалося ще в найдавніші часи при шкірних хворобах, підвищеному кров’яному тиску, інфекційних захворюваннях, проблемах з серцево-судинною системою, тривожних і стресових станах.
В першу чергу мед і кориця допомагає очистити кишечник і всю травну систему, що дозволяє позбавитися від різних захворювань і активізувати процес зниження маси тіла.
Отже, для схуднення з допомогою цього засобу вам знадобиться:
- чашка гарячої води;
- 1 чайна ложка натурального меду;
- 0,5 чайної ложки меленої кориці.
Всі інгредієнти потрібно перемішати і випивати такий напій вранці натщесерце. Є й інший спосіб вживання напою – півчашки вранці і півчашки перед сном.
Мед, лимон, кориця
Не менш ефективним вважається поєднання кориці з лимоном і медом. Кориця нормалізує рівень цукру в крові, позбавляє організм від «поганого» холестерину і зменшує набряклість, лимон, в свою чергу, перешкоджає всмоктуванню жирів, а мед прискорює процес обміну речовин і знижує тягу до солодкого. Таке поєднання рекомендується додавати в гарячий чай і вживати напій вранці і перед сном.
Для приготування напою вам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 чашка окропу;
- 1 чайна ложка натурального меду;
- 1/4 чайної ложки меленої кориці (або половинка палички);
- 1 часточка лимона.
Залийте пряність окропом і дайте їй охолонути до температури 40°C, після чого додайте туди лимон і мед.
Дуже важливо, щоб напій встиг охолонути, так як мед при температурі вище 40°C втрачає всі свої корисні властивості.
Чай з корицею
Чай з корицею чудово справляється зі зниженням тяги до солодощів, тому особливо рекомендований такий напій для «хронічних» ласунів.
Щоб приготувати чай, потрібно взяти паличку кориці (попередньо подрібнити), залити її склянкою окропу і дати настоятися протягом 10-ти хвилин. Шматочки кориці можна використовувати по кілька разів.
Кава з корицею
Випиваючи замість звичного кави з цукром і молоком, кава з корицею, ви отримуєте такі «бонуси»:
- зниження калорійності на 50-70 ккал;
- насичення організму корисними речовинами, що містяться у прянощі;
- нормалізація рівня цукру в крові;
- зниження тяги до солодощів.
Готують каву з корицею по-різному: деякі застосовують той же рецепт, що і для чаю, тільки до шматочків кориці відразу ж додають і кави. Також можна варити каву з корицею в турці, а можна просто додавати порошкову корицю у вже готовий напій.
Багато тих, що худнуть відзначають, що кава з корицею на смак набагато приємніше, ніж традиційна кава з цукром.
Кефір з корицею
Про дієтичні властивості кефіру знають багато хто з нас. Кальцій, що міститься в цьому напої, значно допомагає втрачати зайву вагу, так як запускає процес розпаду жирових клітин і прискорює метаболізм.
Для приготування напою потрібні такі інгредієнти:
- стакан нежирного кефіру;
- 0,5 чайної ложки порошкового імбиру;
- 0,5 чайної ложки порошкового кориці;
- трохи перцю чилі.
Такий напій рекомендується пити щодня натщесерце з самого ранку і перед сном.