Читайте у статті:
- Суть і особливості харчування рідкою їжею
- Питна дієта: меню на 7 і 30 днів та етапи
- Результати, відгуки схудлих і лікарів про питну дієті
При питної дієті відбувається ефективне очищення організму і скорочується обсяг шлунка
Питна дієта призначена для людей, бажаючих схуднути і не бояться труднощів, так як відноситься до суворих, але ефективним програмами схуднення, що вимагає неабиякого терпіння і великої сили волі.
Суть і особливості харчування рідкою їжею ^
Питна методика схуднення заснована на прийнятті виключно рідкої їжі. Дотримуватися питного раціону необхідно 30 днів, однак, це не означає, що доведеться пити тільки воду. Калорій при цій системі живлення організм буде отримувати достатньо. Хоча і чистої води потрібно випивати не менше півтора літрів.
Звідки організм буде брати калорії і що можна пити питної дієті?
- Пити чисту якісну воду можна в будь-якій кількості, але не менше 1,5 — 2 літри на добу.
- Домашні бульйони, але не концентрати з пакетів і кубиків.
- Рекомендуються яловичі, рибні, овочеві, курячі бульйончики.
- Свіжовичавлені овочеві і фруктові соки.
- Чай потрібно пити без цукру.
- Компоти і киселі.
- Рідкі молочні продукти не більше 2% жирності.
- Пити алкогольні і газовані напої не можна.
Складність питної дієтичної методики більше психологічна — ні їжі, яку потрібно жувати. І зажевывать стрес, який вважають головним винуватцем переїдання, теж нічим. Якщо стрілка ваг не сильно засмучує або немає можливості витримати місяць без твердої їжі, можна скористатися тижневої питної дієтою, яка переноситься набагато легше.
Переваги рідкої системи живлення:
- Зайва вага йде дуже активно.
- Відбувається повномасштабне очищення організму.
- Знижується навантаження на травний тракт.
- Обсяг шлунка скорочується, надалі насичення досягається меншим об’ємом їжі.
- Вивільняється енергія, витрата якої йшов на переробку твердої їжі. Через 10 днів спостерігається поліпшення стану. З’являється легкість і бадьорий, позитивний настрій.
Недоліки питної методики:
- Присутнє сильне почуття голоду.
- Може виникати слабкість, апатія і втома.
- По закінченні схуднення тверді продукти доведеться вводити поступово, так як шлунково — кишковий тракт після прийому тільки рідин може не впоратися з переварюванням грубої їжі.
- Зайві кілограми можуть повернутися, якщо не боротися з апетитом і почати «від’їдатися» після тривалого утримання.
Користуватися питною методикою схуднення можна тільки абсолютно здоровим людям, які не мають проблем з травними органами або патологічними станами інших систем організму. Не рекомендується вона годуючим і вагітним жінкам.
Питна дієта: меню на 7 і 30 днів та етапи ^
Повний курс питної програми схуднення досить тривалий (розрахований на 30 днів) і спрямований на поетапне очищення організму.
- На першому етапі дієти (10 днів) відбувається локальна очистка всіх порожнистих органів, а головне — кишечника. У цей період може з’явитися наліт на язиці, який потрібно видаляти.
- У наступні 10 днів, на другому етапі у процес очищення залучаються щільні органи, які відповідають за «чистоту» в організмі. Це нирки і печінку. В період другого етапу дискомфортні відчуття можуть відчуватися в області цих органів.
- Третій етап — очищення на клітинному рівні. В останні 10 днів, якщо дотримані всі правила, дискомфортних відчуттів уже не виникає. З’являється легкість і поліпшується загальний стан.
Меню на 30 днів
До достоїнств питної методики можна віднести можливість самостійно складати меню, чергувати й поєднувати інгредієнти. Обмеження лише одне — всі продукти в рідкому вигляді. Крім молочних продуктів і соків, рекомендується щоденний прийом супу — пюре, одного разу на добу достатньо. Приготування легкого супчика не представляє складності. Можна скористатися наступним рецептом:
Суп — пюре з овочами
- Потрібно літр нежирного бульйону і овочі: картопля, брокколі, морква, болгарський перець і цибуля.
- Овочі почистити, помити, порізати і опустити в киплячий бульйон. Варити до м’якості.
- Після готовності подрібнити в пюре блендером.
- Консистенція повинна бути негустий, а приблизно, як кефір.
Зразковий денний раціон на повний курс питної дієти:
- Сніданок — склянка нежирного йогурту або молока.
- Додатковий сніданок — свіжовичавлений апельсиновий сік.
- Обід — суп-пюре, зелений чай.
- Полудень — фруктово-ягідний або вівсяний кисіль.
- Вечеря — кефір, жирністю 1,5%.
Меню можна скласти з особистих переваг, чергуючи продукти, щоб домогтися більшої різноманітності. Між прийомами їжі можна пити просту воду. Перебити апетит допоможе чай з молоком або лимоном і кава в невеликих кількостях.
Важливе зауваження — щодня слід стежити за стільцем — якщо він відсутній або з’явилася безперервна діарея, значить, питна дієта вам не підходить і її слід припинити.
Меню на 7 днів
Семиденне меню є більш м’яким і скороченим варіантом питної дієтичної методики.
- Понеділок — молочна продукція: питний йогурт, ряжанка, молоко, кефір. Їх жирність не повинна перевищувати 2%.
- Вівторок — супи-пюре, овочеві, рибні та м’ясні бульйони.
- Середа — компоти, свіжовичавлені соки їх несолодких фруктів і ягід.
- Четвер — ягідні і фруктові киселі. Плоди використовуються тільки свіжі.
- П’ятниця — фруктово-ягідні компоти, сухофрукти можна додавати теж.
- Субота — кисіль на основі вівсянки.
- Неділя — повторити молочний день.
Правильний вихід з дієти
Вихід з питною дієти потрібно здійснювати поступово і дуже обережно, інакше організм відвик від твердої їжі, може збунтуватися. Якщо система рідкого харчування дотримувалася місяць, то вихід з неї повинен бути в 2 рази довше, близько 2 місяців.
- Для початку рекомендується ввести в раціон рідку слизову кашу, наприклад, на сніданок.
- З другого тижня рідкий обід замінюється кашею. На сніданок можна з’їсти яйце або бутерброд з тонким шматочком сиру. Вечеря, як і раніше, буде пити.
- З початку третього тижня на обід пропонується каша, а на вечерю додаються свіжі овочі або фрукти, але без масла. Сніданок залишається рідким.
- Четвертий тиждень порадує — обідня страва стане м’ясним або рибним, а на вечерю овочі і фрукти.
- З початку п’ятої тижня рідку їжу можна вживати раз на тиждень, як розвантаження. В інші дні не підвищувати калорійність раціону, обмежуючи жири та солодощі.
Радимо також ознайомитися зі статтею Спортивна дієта.
Результати, відгуки схудлих і лікарів про питну дієті ^
Результати питної дієти дуже вражаючі. За тиждень можна скинути до 5 кілограм жирових надлишків, без шкоди для здоров’я. А за місячний курс до 10-15 кг Думки лікарів і дієтологів про питну дієті суперечливі, більшість вважають її небезпечною і шкідливою для організму. Хорошою альтернативою вважаються розвантажувальні дні на ній, 5-6 разів на місяць.
А ось відгуки про питну дієті людей, успішно її пройшли і витримали правильно період виходу здебільшого позитивні. Навіть якщо вдалося схуднути, але бажаного ваги досягти не вийшло, повторити дієту можна лише через рік. Користуючись цією методикою, треба уважно стежити за станом організму, якщо він не приймає такий раціон, то краще від неї відмовитися.
Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути:
