Пісна випічка: солодка яблучна роза (рецепт)

Пісна випічка: солодка яблучна роза (рецепт)

Дізнайся, як приготувати солодку і красиву смакоту з яблуками

Як готується проста пісна випічка, солодка і смачна, з апетитною вітамінної начинкою, читай в нашій статті.

Коли під час Великого посту хочеться чогось смачненького, а горіхи і сухофрукти вже порядком набридли, тобі на допомогу прийде пісна випічка. Солодка порція ароматного яблучного пирога одразу підніме настрій, а також припаде до столу, якщо на чашку чаю до тебе завітала подружка.

Готується такий пиріг зовсім нескладно, з бездріжджового тесту, а в результаті на твоєму столі з’являється справжній кулінарний шедевр – дуже ошатна пісна випічка, солодке, апетитна яблучна троянда з золотистою скоринкою. Такий пиріг можна подати на святковий стіл в день 8 Березня, якщо ти або твої гості дотримуються посту.

Пісна випічка – солодка яблучна троянда

Інгредієнти

Для тіста:

  • 200 г борошна,
  • 100 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 120 мл рослинного масла,
  • 100 мл води,
  • щіпка солі,

Для начинки:

  • 1 кг яблук,
  • 120 г цукру,
  • 1 ч. ложка меленої кориці.

Інші поради:
Трансільванський яблучний пиріг
Пісна випічка: цитрусовий кекс з цукатами
Як приготувати пісні закусочні крекери

Приготування

  • Пісна випічка: солодка яблучна роза (рецепт)Для початку приготуйте тісто для пісної солодкої випічки. Просіяне борошно змішайте з цукром і сіллю. Вливаємо олію, крижану воду і гарненько перемішай.
  • Заміси тісто. За консистенцією тісто має вийти не кришаться, не рідким і пластичним. При необхідності додайте ще трохи борошна.
  • Тісто загорни в харчову плівку і постав в холодильник приблизно на 30-50 хвилин. Завдяки охолодженню воно стає більш еластичним.
  • Приготуй солодку начинку для пісної випічки. Для цього яблука вимий, обсуши, розріж на тонкі часточки і очистити від насіння.
  • Охолоджене тісто розкачати і рівномірно розподіли по змащеній маслом формі для випікання, формуючи невеликі бортики. Зверху на тісто викласти яблучні дольки у формі пелюсток квітки, злегка вдавлюючи в тісто.
  • Відправляй яблучний пиріг в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.
  • Змішай цукор з корицею. Дістань пиріг з духовки, посипаємо зверху цією сумішшю і знову відправ в духовку до утворення золотистої карамельної скоринки.
  • Приблизно через 10 хвилин пісна випічка солодка яблучна троянда готова. Дай їй настоятися 10 хвилин і можна подавати.

    Пісна випічка солодка яблучна троянда смачна як у гарячому, так і в охолодженому вигляді.

    Приємного апетиту!

    Автор: Ольга Княжевич
    Джерело: lady.tochka.net

    Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!

    Пісна випічка: солодка яблучна роза (рецепт)

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Відповіді на питання