Печериці по корейськи дуже смачне і корисне блюдо, на приготування якого вам не знадобиться багато сил і часу
Є безліч варіантів салатів, якими ви радуєте своїх гостей. Це і м’ясні, овочеві, фруктові салати і в поєднанні з самими різноманітними інгредієнтами. Салати в принципі, це закуска. Тому вони повинні бути легкими.
З таких свіжих овочевих салатів все популярнішими стають печериці по-корейськи. Це простий рецепт смачного салату, який буде до вподоби всім.
Для того що б приготувати салат вам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 кг свіжих печериць
- 1 середня морква
- 2 цибулини
- 3 зубчики часнику
- 1 болгарський перець
- 100 г рослинної олії
- 1 чайна ложка оцту
- сіль, цукор, перець за смаком
Печериці потрібно нарізати і варити близько 5-10 хвилин. Після чого промити холодною водою. Моркву нарізати тонкими кружечками, цибулю півкільцями і обсмажити їх разом. Перець нарізати кубиками. Гриби змішати з овочами, додати часник, сіль, перець, цукор, оцет і ваші печериці по-корейськи готові. Як бачите, приготування цього салату займе близько 30 хвилин, так що готуйте і насолоджуйтеся смачним салатом.
Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!
