Які тільки методи схуднення не були придумані до сьогоднішнього дня – від безлічі суворих дієт до таблеток, настоянок, чаїв, гіпнозу, «чудотворних» амулетів, голок і т. д. Але чому ж велика кількість методів боротьби із зайвою вагою стає все більш насиченим, а проблема ожиріння – все актуальнішим? Пов’язано це з тим, що ми все частіше вживаємо в їжу неякісні і висококалорійні продукти, так як їх на ринку з’являється все більше. Саме тому принципи правильного харчування для схуднення залишаються найефективнішим методом. Ніякого чарівництва вони не передбачають – доведеться запастися терпінням і силою волі, щоб досягти дійсно помітних результатів. Саме тому, напевно, багато хто відчайдушно намагаються знайти альтернативні, більш легкі методи схуднення. А, як відомо, попит породжує пропозиції, тому автори книг про схуднення і виробники незрозумілих чаїв, порошків, таблеток і т. д. успішно продовжують «радувати» нас новими непотрібними програмами для зниження ваги.
Отже, ви нарешті зважилися змінити свій раціон харчування? Тоді ми можемо вам запропонувати деякі рекомендації з цього приводу.
В першу чергу ви повинні переконатися, що ваше харчування є досить збалансованим. Щоденне меню повинне включати в себе білок, овочі, фрукти, рослинні масла і повільні вуглеводи. Харчуватися краще дробово – маленькими порціями, але часто (5-6 разів на день). Це потрібно для того, щоб організм не встигав робити жирові запаси, будучи завжди насиченим глюкозою.
У день намагайтеся з’їдати мінімум два овочевих страви. Особливо корисні овочі темно-зеленого кольору – вони сприяють поліпшенню обміну речовин. Намагайтеся також кожен день їсти продукти, збагачені фолієвою кислотою і вітаміном А, так як вони здатні прискорювати витрата калорій. Включайте в своє меню і грубу їжу: житні хлібці, бобові, злаки і т. д.
Дуже корисними під час схуднення є також риба і морепродукти, так як вони збагачені магнієм і цинком. Не забувайте щодня з’їдати і якийсь молочні та кисломолочний продукт, адже в них міститься кальцій теж чудово сприяє зниженню ваги.
Крім цього, щодня ви повинні випивати мінімум 1,5 літра води, щоб виводити з організму накопичені солі і сприяти стабільній роботі обмінних процесів.
Само собою, правильне харчування передбачає ряд обмежень. Вам доведеться виключити або обмежити свій раціон в таких продуктах:
