Бджолине маточне молоко – це не в прямому сенсі слова молочний продукт, а речовина, що виділяється головними залозами бджіл. Причому роблять його не звичайні комахи, зайняті в будь-який час збором пилку, а вуликів працівниці, які ніколи не залишають свій будинок і займаються вирощуємо личинок.
Працівниці наповнюють молочком стільники личинками. Здебільшого зародків, з тих що через 3 дні після народження починають отримувати “підживлення” з меду, стають звичайними робочими бджолами. А ось личинки з дієтою з молочка на 16 день перетворюються у бджолиних маток. Правда, до цього моменту доживають не всі. Зазвичай, вже на 6-8 день, коли в стільнику майбутньої матки накопичується найбільше цінного продукту, бджолярі проводять вилучення. З одного маточника (соти) в середньому отримують 170-250 мл молочка.
Маточне молочко бджіл в чистому вигляді візуально являє собою пастоподібна речовина білого (з легким кремовим відтінком) кольору і має приємний кислувато-гострий смак.
Цей продукт бджільництва має дуже складний склад, у який входять:
- Амінокислоти – гістидин, валін, метіонін та інші.
- Вільні жирні кислоти.
- Мікроелементи – цинк, магній, кремній, хром, кальцій, кобальт та інші.
- Білки і вуглеводні сполуки (фруктоза, глюкоза)
- Вітаміни – РР, інозит, Н, В1, В2, В6, В9, D і Є.
- Гидроселеническая кислота.
- Мінеральні солі і ліпіди.
- Гормони.
Бджолине молочко є воістину унікальним продуктам, тому що дуже мало знайдеться в природі речовин, що володіють таким набором корисних для людини елементів.
Корисні властивості та сфера використання.
Маточне бджолине молочко нерідко називають “королівським желе” не тільки через приємного вигляду, то також із-за унікальних лікувальних властивостей. Продукт повсюдно застосовують для профілактики і лікування (як доповнення до ліків) важких захворювань, підвищення імунітету і психічної стійкості.
До числа корисних властивостей молочка відноситься посилення обміну речовин, прискорення оновлення (будівництва) тканин організму, синтез білка і стерилізація таких хвороботворних бактерій як тиф, стафілокок, збудники кишкових інфекцій. Воно допомагає підліткам і молодим людям впоратися з сильними фізичними і розумовими навантаженнями (іспити).
Чтиво: Як почистити килим не виходячи з дому?
Бджолине молочко рекомендують приймати для наступних цілей:
- Стимулювання регенерації тканин в серцевому м’язі.
- Зміцнення імунної системи.
- Підвищення гемоглобіну в крові.
- Підвищення життєвого тонусу організму та усунення наслідки сильного стресу.
- Нормалізація кров’яного тиску.
- Поліпшення роботи мозку в період інтенсивного навантаження.
- Стабілізація роботи внутрішньої секреції.
- Зменшення ефекту гормональних змін під час вагітності або клімаксу.
- Підвищення лактації у період годування дитини.
Позитивні відгуки після застосування маточного молочка відзначаються при таких недугах, як неврастенія, патології серцево-судинної системи, бронхіти, астма, атрофія тканин, ураження шкіри і волосяного покриву. Вченими доведено, що регулярний прийом молочка бджіл зупиняє ріст ракових клітин та туберкульозних уражень.
Для чоловіків властивості маточного бджолиного молочка дуже корисні тим, що допомагають за досить короткий термін позбутися від проблем в сечостатевій сфері. Адже бджолиний продукт знижує рівень стресу, втому, підсилює кровотік – тобто позбавляє від найпоширеніших причин імпотенції.
Не можна також забути і про використання цього продукту в косметології. Маточне молочко здатне прискорити оновлення клітин шкіри, нормалізувати жировий обмін, запобігти запалення. Тому жінки часто використовують його для створення “домашніх” масок (для волосся та обличчя), кремів і сироваток.
У бджолиного молочка є і протипоказання до застосування. Зокрема, його не можна використовувати тим, хто страждає хворобою надниркових залоз, алергією до продуктів бджільництва, хворобою Аддісона. У таких людей він викличе, як мінімум, шкірну алергію і розлад шлунка.
Користь і шкода бджолиного маточного молочка відомі по всьому світу. Його рекомендують практикуючі лікарі і вільно можна купити в аптеці. Подекуди його корисність навіть закріплена на державному рівні. Наприклад, в Японії прийом бджолиного молока – то щоденна обов’язкова процедура у всіх дитячих садках і початкових школах.
Способи прийому і дозування
Бджолине маточне молочко можна приймати кількома способами:
- Свіже (нативне) молочко. Враховуючи, що на відкритому повітрі речовина втрачає всі свої корисні властивості, його зберігають прямо в маточниках і вживають відразу після видалення частини воску.
- Сухе молоко – продукт, отриманий в результаті консервації цієї речовини. Одним з найбільш популярних форм є гранули, які і є сухим бджолиним маточним молочком отриманим методом адсорбції (перемішування з глюкозою і висушування суміші). Гранули приймають як звичайні таблетки або розчиняють у гарячому молоці або чаї.
- Змішаний продукт. Для збереження корисних речовин маточне молоко можна змішати з медом, прополісом, пилком або навіть воском. В деяких аптеках продають спеціальні таблетки, які є сумішшю воску і молочка. Вони не менш корисні, ніж чистий продукт.
- Молочко в спиртовому розчині. Спирт виступає прекрасним консервантом, допомагає зберегти цілющі властивості. Готують розчин або відразу на пасіці, або в домашніх умовах. в залежності від концентрації спиртовий настій приймають зовнішньо (висока концентрація) або для ополіскування рота і горла або прийому всередину.
Чтиво: Як позбутися запаху в холодильнику?
Незважаючи на високу корисність бджолиного поличка необхідно заздалегідь знати про те, як його приймати і в якій кількості (дозуванні). При надмірному вживанні можлива висипання на шкірі і сильна збудливість, бо молочко фактично є дуже сильним природним допінгом.
Безпечні дозування маточного бджолиного молочка:
У концентрації 1:10 розчином можна змащувати слизову носа і горла при простудних захворюваннях. Причому змазування відбувається не чистим розчином, а розчиненим у теплій кип’яченій воді.
Придбання
Скористатися корисними властивостями цього продукту бджільництва, можна кількома способами:
Чтиво: Як правильно прочистити унітаз від засмічення?
Ціни в аптеках на маточне молочко в чистому вигляді залежать від регіону. Природно, найдешевше купувати продукт у містах, поблизу яких немало пасік. Наприклад, дуже невисокі ціни на цей продукт в Уфі (республіка Башкортостан). Рівень цін на ліки по країні відрізняється незначно.
