Низкокаллорийно швидко смачно (10 рецептів)

Голубці овочеві.

Обсмажити цибулю пирій болгарський перець селера і кабачки. Додати карі перець чилі сіль за смаком. Обшпарити листя капусти. Викласти начинку загорнути посипати сиром, залити вершками і запекти в духовці

Овочеве рагу.

Баклажани, болгарський перець гриби цибуля парей все окремо злегка обсмажити. Потім з’єднати додати спеції за смаком і тушкувати до готовності.

 Низкокаллорийно швидко смачно (10 рецептів)

Леччо.

1 кг. Болгарський перець

0.5 л томатного соку

0.4 ст оцту, 2 ст. ложки цукру, 1 ч. ложку солі, 2 ст. Ложки томатної пасти,

2 ст. ложки рослинної олії, часник.

Перець порізати скласти в каструлю додати все інше довести до кипіння і варити 3-5 хв. Потім дабавить дрібно рубаний часник і перекласти в баночки. Зберігати в холодильнику.

Креветки і авокадо.Низкокаллорийно швидко смачно (10 рецептів)

Авокадо очистити і дрібно порізати злегка збризнути лимоном. Відварити дрібні креветки. Петрушка , сіль і перець за смаком.

Фаршировані помідори.

З помідора вийняти серцевину. Гриби обсмажити з цибулею, додати натертий сир і дрібно нарізану зелень , сіль і перець за смаком. Все добре перемішати і начинити цим помідор. Подавати сирою.

Суп-пюре дієтичний.

Фенхель, цукіні, цибуля пирій – все трохи обсмажити на оливковій олії, додати води і згасити. Збити в блендері, додати за смаком сіль і перець. Дрібно порезаную зелень.

Капуста (перець ) фарширований морквою.

Расол – 500 гр.води, 250 гр.цукру, 3 ст. л. солі, 300 гр. Раст.олія, 200 гр.оцту,лавр.аркуш.

Лист капусти кинути на 2-3 хв. в киплячу воду. Моркву натерти на тертці, додати зубчик часнику,гілочку петрушки. Викласти на капустяний лист загорнути. Скласти дуже щільно в ємність і залити расолом.

Болгарський перець з овочами.

Морква(порізати соломкою), корінь селери (тонкою соломкою),цибуля,петрушка,терті помідори. Сіль,цукор за смаком.начинити перець цією сумішшю. Все скласти в каструлю , залити томатним соком можна трохи кетчупу і томатної пасти . тушкувати на повільному вогні, поки перець не стане м’яким.

Цвітна капуста з гострим соусом.

Цвітну капусту відварити в підсоленій воді, відцідити і розділити на суцвіття. Приготувати соус. Жовток покласти в каструлю, додати 2 ст. ложки вершкового масла, сіль, і дві столові ложки лимонного соку. Розмішати, поставити на парову баню і збивати поки соус не загусне. Потім покласти нарізані на шматочки 3-4 шт. помідори і перемішати. Цвітну капусту залити приготиовленным соусом і посипати рабленной зеленню.

Кабачки з помідорами.

Кабачки очистити, вийняти насіння, дрібно порізати і варити в підсоленій воді 3-4 хвилини. Відцідити і скласти в каструлю, додати очищені і нарізані на шматочки помідори, сіль, перець, цибулю, щіпку цукру за смаком раст.масло. все тушкувати під кришкою близько пів години. За бажанням наприкінці заправити сметаною.

Будь ласка,поділіться!:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: