Німецька дієта

Читайте у статті:

• Суть та принципи харчування німецької дієти
• Німецька дієта: варіанти меню на 2 і 7 тижнів
• Відгуки та результати худнуть, поради фахівців

Німецька дієта допомагає позбутися від ожиріння ( до 15-20 кг за 7 тижнів) без розтяжок

Зайва вага – серйозна проблема сучасного суспільства, тому нею глибоко стурбовані фахівці різних країн. Сьогодні серед тих, що худнуть досить популярна німецька дієта, яка має кілька різновидів, що дає можливість вибрати методику, відповідну по режиму, продуктів та строків.

Суть та принципи харчування німецької дієти ^

Як і будь-яка інша дієтична програма, німецька дієта має і плюси, і мінуси.

Переваги німецької методики схуднення:

• Виключає вживання алкоголю, що завжди позначається на організмі тільки позитивно.
• Рясне питво – одна з умов. Як відомо, рідина підвищує тонус шкіри, «запускає» обмінні процеси і вимиває з організму токсини і шлаки.
• Семинедельная німецька методика не є різкою для організму, тому що передбачає поступове виключення з раціону звичних продуктів і зменшення калорійності.
• Двотижнева програма заснована на вживанні в їжу корисних і низькокалорійних продуктів, що є безсумнівною користю для організму.
• Гарантоване схуднення і довгий збереження результатів.
• Після тривалої дієти і зниження калорійності шлунок зменшується в обсягах, що рятує від переїдання після виходу.

Якщо говорити про семинедельной програмі схуднення, для деяких є недоліком саме її тривалість. Кому-то важко відмовитися від алкоголю на такий довгий термін, а деякі просто не можуть протягом майже двох місяців харчуватися за певною системою. Цим і обумовлена велика кількість зривів. Тим, хто не впевнений, що зможе довести її до кінця, краще вибрати менш тривалий варіант.

Кожен з варіантів німецької дієти є досить суворим і низькокалорійним. Тому вона не підійде таким категоріям населення:

• людям з хронічними захворюваннями;
• годуючим мамам і вагітним жінкам.
• У деяких випадках (проблеми з органами травлення, порушення нервової системи) необхідна попередня консультація фахівця.
• Варто знати, що німецька дієта, розрахована на тривалий час, складається з монодней. Тому тим, хто має алергію на один з продуктів або індивідуальну непереносимість, правильніше буде від неї відмовитися.

Німецька дієта: варіанти меню на 2 і 7 тижнів ^

Один з найбільш поширених способів схуднення – це семинедельная німецька дієта, розроблена дієтологами Німеччині для жінок, які відчувають проблеми із зайвою вагою. За такий відрізок часу можна втратити 15 — 20 кг. Ця цифра багато в чому залежить від початкового ваги. Чим він більше, тим швидкість спалювання жиру швидше, особливо на перших етапах.

Німецьке меню на 7 тижнів

Тиждень 1

• Понеділок: голод; можна пити тільки чисту воду (до 5 л). Не можна використовувати інші напої, особливо газовані.
• Інші дні: звичайне меню, до якого звикли.

Тиждень 2

• Понеділок: голод.
• Вівторок: не більше 2 кг цитрусових (апельсинів або грейпфрутів).
• Середа — неділя: звичайне харчування.

Тиждень 3

• Понеділок: голод.
• Вівторок: цитрусові.
• Середа: яблука (до 2 кг).
• Четвер – неділя: помірне харчування.

Тиждень 4

• Понеділок: пиття.
• Вівторок: не більше 2 кг апельсинів або грейпфрутів.
• Середа: не більше 2 кг яблук.
• Четвер: сік (фруктовий, але не з банана, або овочевий).
• П’ятниця – неділя: звичне меню.

Тиждень 5

• Понеділок: вода.
• Вівторок: не більше 2 кг цитрусових.
• Середа: не більше 2 кг яблук.
• Четвер: сік (фруктовий, крім банана, або овочевий).
• П’ятниця: легкий кефір.
• Вихідні: звичне харчування.

Тиждень 6

• Понеділок: питної.
• Вівторок: 2 кг цитрусових (грейпфрути та апельсини).
• Середа: не більше 2 кг яблук.
• Четвер: сік (фруктовий, крім банана, або овочевий).
• П’ятниця: легкий кефір.
• Субота: варений кабачок або ананас (не більше кілограма).
• Неділя: звичайний раціон.

Тиждень 7

• Понеділок: питної.
• Вівторок: цитрусові.
• Середа: до 2 кг яблук.
• Четвер: соки (фруктовий, крім банана, або овочевий).
• П’ятниця: легкий кефір.
• Субота: варений кабачок або ананас (не більше кілограма).
• Неділя: до 5 л води.

Важливе правило німецької методики: всі продукти мають бути натуральними і свіжими. Соки з коробок, консервовані овочі і фрукти тільки угроблять шлунок, тому строго заборонені.

Меню на 2 тижні

Зрозуміло, що таку тривалу програму можуть витримати далеко не всі. Для прихильників коротких дієтичних методик розроблена двотижнева німецька дієта, меню якій розписано буквально по годинах. Вона досить сувора, але результати того варті, адже можна втратити до 7 — 8 кг.

День 1

• Сніданок: тост і келих кави або кавового напою.
• Обід: омлет, томат і шпинат, в якості заправки — оливкова олія.
• Вечеря: парова котлетка з гарніром з томатів з додаванням зеленого лука і оливкової олії.

День 2

• Сніданок: сухар з чорною кавою.
• Обід: 220 г овочевого салату (капуста+томати), кілька злив або яблук.
• Вечеря: 2 яйця, 180 г пісного м’яса з гарніром з листового салату.

День 3

• Сніданок: трав’яний, чорний або зелений чай, сухарик.
• Обід: яйце, 220 г відвареної моркви, 90 г сиру.
• Вечеря: 260 г фруктового асорті.

День 4

• Сніданок: яблучний сік (натуральний бажано трохи розбавити водою).
• Обід: стейк із риби з гарніром з помідор, яблуко.
• Вечеря: парова котлета, суміш огірка, листового салату і зеленого лука, приправлена олією.

День 5

• Сніданок: сік морквяний.
• Обід: куряча грудка з овочами.
• Вечеря: морквяний салат, омлет.

День 6

• Сніданок: сухар з зеленим чаєм.
• Обід: 190 г пісного м’яса, приготованого яким із способів, квашена або свіжа капуста.
• Вечеря: 150 г вареної або сирої моркви, 90 г сиру.

День 7

• Сніданок: сухар з чаєм.
• Обід: 220 г курки, приготованої будь-яким способом.
• Вечеря: 300 — 330 г будь-яких фруктів.

Раціон наступних семи днів повністю повторює меню, описане вище.

Радимо також ознайомитися зі статтею квасолева дієта.

Відгуки та результати худнуть, поради фахівців ^

Незважаючи на те, що результати схуднення по — німецьки досить спокусливі, відгуки про німецької дієті неоднозначні. Якщо 14 днів на різноманітному, хоч і строгому, харчуванні витримати можна, протриматися майже 2 місяці на досить одноманітному раціоні вдається далеко не всім. Головні причини – голод, відсутність багатого і різноманітного меню і відсутність підготовки.

Щоб схуднення не обернулося стресом для організму, потрібно організувати правильний вихід з німецької дієти, а також сам процес. На семинедельной програмі в ті дні, коли дозволено звичний режим харчування, не варто об’їдатися і заповнювати все те, що не було з’їдено у попередні дні. Можна їсти все, але в помірних кількостях. Виходити теж необхідно плавно, починаючи з легких продуктів. Поступово можна включати в раціон крупи, рибу, пісне м’ясо і т. д.

Дієтологи радять, що будь-яку програму для схуднення, особливо ту, при якій втрата у вазі досить велика (як у наведених вище прикладах), краще поєднувати з фізичною активністю. Це необхідно тому, що при стрімкому зниженні ваги шкіра і м’язи втрачають тонус. Відсутність фізичних вправ в період схуднення може стати причиною «пухкості» тіла і появи розтяжок.

Результати німецької дієти вражають. У випадку з тривалим варіантом вже через півмісяця можна скинути 3 — 6 кг, звичайно, якщо не переїдати в «вільні дні. Але, оскільки дієтична програма дуже тривала, її можна повторювати не частіше разу на рік. Двотижневий варіант забезпечує організму легкість і перші висок вже на 2-3 день. Але, так як вона теж є досить суворої, її, на думку медиків, не варто повторювати частіше разу на 2,5 — 3 місяці.
Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: