Картопля на сьогоднішній день, мабуть, є найбільш популярним продуктом на столах багатьох сімей. Він володіє прекрасними смаковими якостями і може бути приготований безліччю способів. Можна зробити з картоплі пюре, можна посмажити, відварити, додати в суп, салат, тушкувати з грибами і т. д.
Однак саме цей продукт часто заборонений більшістю існуючих дієт. Пояснюється це його високою калорійністю, тому для багатьох дієта на картоплі звучить як щось надзвичайне, адже всім відомо, що картопляні страви зовсім не можна віднести до дієтичним.
Насправді ж це не зовсім так. Крохмаль, який міститься в картоплі, зовсім не так небезпечний для фігури. Потрапляючи в організм, він досить швидко розщеплюється до простих цукрів, і в результаті прекрасно засвоюється. Калорій в ньому не так і багато – 70 ккал на 100 грам. А набір ваги відбувається часто із-за того, що ми звикли їсти картоплю з додаванням жирних соусів, олії, сметани і т. д.
Але є кілька картопляних дієт, які орієнтовані на отримання від картоплі максимальної кількості корисних речовин, яких у ньому, варто зазначити, предостатньо. Ви зможете не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і нормалізувати процес обміну речовин.
Дотримуючись такої дієти, важливо правильно готувати страви – вони повинні бути несолоними, без додавання спецій, жирів і т. д. Саме тоді ви зможете отримати з даного продукту максимум користі і добитися схуднення.
Популярна картопляна дієта на 7 днів
Протягом усього тижня ви повинні будете з’їдати в день по 7-8 відварених картоплин. Їх рекомендується розділити приблизно на 5 прийомів їжі і вживати без додавання солі, спецій, соусів і т. д. Однак ви можете доповнити продукт зеленою цибулею, петрушкою, кропом та іншою зеленню.
За повного виключення солі з раціону ваш організм не зможе затримувати рідину, тому слід супроводжувати дієту рясним питвом. У день бажано випивати як мінімум півтора літра рідини. Це може бути несолодкий зелений чай і проста чиста вода.
Триденна картопляна дієта
Цей дієтичний курс дозволить вам позбавитися від 2 кілограмів всього за 3 дні.
- сніданок: склянка нежирного молока;
- обід: 300 грам приготовленого на воді картопляного пюре (масло, сіль, яйце, спеції і т. д., само собою, не додаємо);
- вечеря: салат з 250 грам вареної картоплі, половинки яблука, чайної ложки олії і дрібки чорного перцю.
Дотримуватися це меню слід протягом трьох днів дієти. Не забувайте в цей час пити достатню кількість рідини – мінімум півтора літра.
П’ятиденний картопляна дієта
Цей дієтичний курс дозволить вам щодня худнути приблизно на 600 грам. Проте дотримуватися такого раціону харчування протягом більш тривалих строків категорично не рекомендується, а повторити курс можна буде не раніше, ніж через місяць.
Отже, вам належить з’їдати приблизно півтора кілограма картоплі в день. Ви можете вживати продукт у відвареному або запеченому вигляді. Даний обсяг слід розділити на 6 рівних порцій і вживати протягом дня. В перші дві порції за день не можна додавати абсолютно нічого. В останні порції можете додати трохи солі, рослинної олії або соку лимона.
Пити можна несолодкий зелений чай, трав’яні настої і мінеральну воду без газу.
