Здавалося б, печиво – це самий підходящий продукт для будь-якої дієти. Але, як виявилося, за допомогою регулярного вживання улюбленого ласощі можна цілком непогано худнути!
Калорійність такого раціону досить низька – в день ви будете споживати всього лише 800 ккал.
Читайте також: Меню на 800 ккал
Однак, звичайно ж, печиво для такої дієти повинно бути приготоване за особливим рецептом, а не будь-яке куплене в магазині. У цьому продукті має бути велика кількість білків і харчових волокон, а жири при цьому в його складі будуть в мінімальній кількості.
У багатьох країнах світу цей продукт продається вже в готовому вигляді. За великим рахунком ви цілком можете замовити таке печиво, але враховуйте той факт, що задоволення це явно буде не з дешевих. До того ж, доведеться почекати чимало часу, перш ніж ви отримаєте посилку. Тому доцільніше буде готувати печиво самостійно – це допоможе не тільки заощадити гроші і час, але і не сумніватися в якості продукту.
Ще одна трудність дієти полягає в тому, що вам доведеться повністю змінити свої звички в харчуванні. Протягом цілого місяця кожний прийом їжі повинен бути замінений кількома дієтичними печивом. Його можна запивати чашкою кави або чаю, але, звичайно ж, без додавання цукру, молока або вершків.
Вечеря під час такої дієти повинен бути збалансованим і низькокалорійним. У меню повинна бути включена порція повністю знежиреного м’яса і половина порції продуктів, збагачених складними вуглеводами. Це можуть бути різні каші і макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Доповнюється вечірній раціон овочевими салатами, які можна заправляти виключно лимонним соком.
Як закінчувати дієту на печиво?
По закінченню дієтичного курсу на печиво необхідно забезпечити правильний «вихід». Його тривалість повинна бути не менш одного місяця, щоб організм міг в комфортному режимі перебудуватися але нову систему харчування.
Протягом цього періоду необхідно дуже плавно і поступово підвищувати калорійність раціону – щотижня вона повинна збільшуватися не більше, ніж на 200 ккал. Тільки при такому підході вам вдасться уникнути повернення ваги, так як організм встигне адаптуватися до нового режиму харчування.
Багато дієтологів негативно відгукуються про такому способі схуднення, вважаючи його небезпечним для здоров’я. Основним аргументом виступає те, що дієта на печиво є надто низькокалорійної і передбачає одноманітне меню.
Крім того, незважаючи на містяться в печиво корисні харчові волокна і білки, до його складу також входять барвники та ароматизатори. Тому така дієта явно не припаде до душі прихильникам виключно натуральних продуктів.
Якщо ви не будете замовляти даний продукт із США, вам належить готувати його самостійно. Його оригінальний рецепт суворо засекречений, але ми пропонуємо вам спосіб приготування низькокалорійного печива, яке теж чудово підійде для схуднення.
Як готувати дієтичне печиво?
Для початку потрібно подрібнити склянку вівсяних пластівців за допомогою кавомолки. В отриману вівсяну борошно додайте півсклянки знежиреного молока. Залиште суміш на півгодини, після чого додайте в неї чверть чайної ложки соди (попередньо її потрібно погасити з допомогою лимонного соку).
В окремій чашці збийте 6 яєчних білків до отримання піни, а потім додайте до них чверть склянки натурального меду/фруктози/тростинного цукру і пару щіпок солі. За смаком можна додати до цієї суміші ще й родзинки, банани або інші подрібнені сухофрукти. Ретельно перемішайте цю суміш перед тим, як додавати її до вівсяному борошні.
Змішавши всі інгредієнти до стану однорідної кашки, можете починати викладати шматочки тесту на деко за допомогою столової ложки. На деко слід покласти пергаментний аркуш. Випікайте печиво при температурі 180 градусів протягом півгодини.
Вийшло ласощі буде мати дуже солодким смаком, а його глікемічний індекс при цьому буде нижче, ніж, приміром, у класичного вівсяного печива, якому приписують дієтичні властивості.
Зважаючи на все це, таке ласощі чудово сприятиме схудненню. Однак після 4 годин дня вживати в їжу його все ж не варто, якщо ви хочете домогтися гарних результатів у боротьбі із зайвими кілограмами.
Харчування і спосіб життя після дієти
Як вже було зазначено, протягом першого місяця після дієти потрібно дотримуватися особливих правил харчування і збільшувати калорійність свого раціону день за днем, потроху.
Особливу увагу слід приділяти корисним натуральним продуктам, так як за місяць дієти на печиво ваш організм відчує дефіцит багатьох вітамінів, мінералів та інших речовин.
Включайте в своє меню такі продукти:
- легкі бульйони;
- відварене куряче філе;
- риба й м’ясо нежирних сортів;
- свіжі фрукти;
- овочі;
- свіжовичавлені соки;
- зелений і трав’яний чай;
- натуральний мед;
- крупи;
- нежирні молочні продукти.
Намагайтеся уникати жирного, смаженого, солодкого і мучного. Тоді ви зможете уникнути повернення ваги і наситити свій організм всіма необхідними йому речовинами.
