Нарешті настало літо, розквітла природа — та так стрімко, що не встигаєш побачити зміни, що відбуваються в ній. Ми з сином любимо ходити в ліс.
Набрали для лікування печінки молодого листя кульбаби, кропиви, брусничного листа, березових листочків, які щойно розпустилися і ще клейкі. Все висушили і поклали в коробки.
Кропиву додаємо в суп, молодого листя кульбаби в салати. З кульбаб ми також варимо варення — заготовляємо літрів шість, але за зиму все з’їдаємо. Це гарний жовчогінний засіб. А листя берези і брусниці (можна додавати ще й чорничні) я змішую з заваркою — виходить смачний і корисний чай.
Але головний лікар — це медуниця:
Скоро підемо в ліс за медуницею. Є у нас потаємне місце — «медуничная яма». Уявіть: глухий ялиновий ліс, і раптом — велика яма, вся заросла медуницею. Очей не відвести від яскравої розсипи синьо-рожевих квітів, над якими літають бджоли. У медунка міститься багато йоду, тому її листя я теж завжди додаю в салати.
У мене хронічний бронхіт, за допомогою все тієї ж красуні-медунки я позбавляюся від кашлю.
Щоб приготувати настій з медунки, візьміть 2 ч. л. сировини і залийте їх 250 мл окропу і настоюйте протягом 10 хвилин, а потім процідіть. Приймайте 2-3 рази на день по 1 склянці з додаванням меду.
Походи в ліс заряджають енергією. І потім так хочеться цей позитивний настрій і радість зберегти подовше!
Читайте далі:
Горець зміїний (застосування, відвар, протипоказання).
Крушина ольховидная (застосування, відвар, протипоказання).
Калина звичайна (застосування, відвар, протипоказання).