Екзотичні фрукти і овочі все частіше входять в наш раціон. Вони багаті корисними речовинами і допомагають зміцнити наше здоров’я. Багато фрукти є хорошою альтернативою звичної їжі. Для тих, хто дотримується дієти, такі заморські гості на столі будуть гарною підмогою. Організм кожен день потребує різних вітамінах, мікроелементах і лічі один з тих плодів, який здатний збагатити наш раціон.
Китайська слива відома ще з часів 2 століття до н. е .. Тому всі корисні властивості цих плодів вивчені повністю. Лічі вживають свіжими або сушенными, готують з них різноманітні солодощі, консервують, використовують для виробництва китайського вина.
На 80% відсотків плоди складаються з води. На 100 г м’якоті всього лише 66 ккал. Зміст вуглеводів коливається від 6 до 14 відсотків. Головний мінерал, якого в лічі дуже багато, — калій.
Корисні вуглеводи роблять ці плоди нешкідливими для тих, хто бореться із зайвою вагою. Любителі активного відпочинку, екстремальних видів спорту можуть швидко відновити сили, підняти загальний тонус організму, вживаючи лічі.
Плоди допомагають нормалізувати роботу кишечника, зменшити рівень холестерину, сприяють поліпшенню травлення і обмінних процесів. Вони чудово втамовують спрагу і голод, підвищують рівень заліза в крові. Ягоди корисно їсти при простудних захворюваннях і, особливо, при ангіні. При гастритах, виразковій хворобі, запорах, при захворюваннях підшлункової вживання китайської сливи піде на користь.
Іноді можна почути скарги, що після вживання китайської сливи заболів живіт. Купуючи ці плоди, потрібно бути уважними. Свіжі ягоди мають яскраву шкірку, без пошкоджень, помірної жорсткості. Якщо шкірка дуже темна і тим більше пошкоджена, плоди не придатні для їжі. Краще не ризикувати своїми здоров’ям.
Не варто і передати його. Надмірне захоплення лічі може призвести до газоутворення і колік. Не потрібно їсти його разом з їжею, що містить велику кількість білків. Так як це може призвести до проблем у травленні, погіршити засвоєння продуктів.
Для нашого шлунка цей плід незвичний. Якщо ви ні разу не їли його, для проби досить з’їсти одну-дві ягоди. При алергічних проявах доведеться відмовитися від цього екзотичного фрукта.
